作為中華文化學院*國花鳥畫研修院常務院長，回憶自己四十餘載的國畫生涯，徐湛感到事業的路雖然很艱辛，但也得到了令人欣慰的回報：在中央電視臺《夕陽紅》節目開設繫列書畫講座，一講就是3年；今年上半年央視新開的書畫頻道也為他專門開設了名為《跟徐湛學國畫》的欄目；他的學生早已遍布世界各地……本書是中央電視臺書畫頻道《跟徐湛學國畫》欄目的配套教材。

徐湛，中國花鳥畫研修院常務副院長、中華五千年網藝術總策劃、中國美協會員、北京市西城美協。畢業於首都師範大學，幾十年來，他一直從事中國畫教學的研究工作。徐湛先生師從李苦禪、郭味蕖和歐陽中石等大師，專攻寫意花鳥，他的風格中既有李苦禪老師的凝重樸厚、郭味蕖老師的清新高雅，又有歐陽中石老師的飄逸灑脫

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第一章 寫意花鳥畫的入門與提高
第二章 小雞和燕子的畫法
第三章 連翹花的畫法
第四章 麻雀的畫法
第五章 銀籐花的畫法
第六章 紫籐花的畫法
第七章 凌霄花的畫法
第八章 牽牛花的畫法
第九章 絲瓜的畫法
第十章 葫蘆的畫法
第十一章 荔枝的畫法
第十二章 柿子的畫法
第十三章 石榴的畫法
第十四章 壽桃和綬帶鳥的畫法
第十五章 雁來紅的畫法
第十六章 雞冠花的畫法
第十七章 大雞的畫法
第十八章 牡丹花的畫法
第十九章 葡萄的畫法
第二十章 枇杷的畫法
第二十一章 仙人掌的畫法