編者 前言 *1章緒論1 1.1制冷概述1 1.2實現制冷的技術方法1 1.2.1蒸氣壓縮制冷1 1.2.2蒸氣吸收式制冷2 1.2.3空氣膨脹制冷2 1.2.4熱電制冷2 1.2.5正在研發的制冷技術3 1.3制冷技術發展歷史4 1.3.1世界制冷技術發展簡史4 1.3.2我國制冷技術發展簡史4 1.4制冷量的單位及換算5 *2章制冷劑、載冷劑和潤滑油6 2.1制冷劑6 2.1.1制冷劑的種類及其編號方法6 2.1.2對制冷劑的要求8 2.1.3CFCs及HCFCs的淘汰與替代12 2.1.4常用制冷劑的性能13 2.2載冷劑17 2.3潤滑油18 2.3.1潤滑油的作用18 2.3.2潤滑油的種類18 2.3.3潤滑油的選用19 習題20 第3章蒸氣壓縮式制冷循環21 3.1理想制冷循環21 3.2蒸氣壓縮制冷的理論循環及熱力 計算23 3.3蒸氣壓縮式制冷循環的改善29 3.3.1膨脹閥前液態制冷劑再冷卻29 3.3.2回收膨脹功30 3.3.3多級壓縮制冷循環31 3.4蒸氣壓縮式制冷的實際循環36 3.4.1實際循環過程分析37 3.4.2實際循環的性能參數38 3.5跨臨界制冷循環40 3.5.1CO2跨臨界制冷循環40 3.5.2CO2跨臨界循環的改善42 3.6雙級壓縮制冷循環45 3.7復疊式制冷循環46 3.7.1復疊式制冷機循環繫統46 3.7.2復疊式制冷循環的熱力計算48 3.7.3復疊式制冷機的起動與膨脹容器48 習題49 第4章制冷壓縮機51 4.1活塞式制冷壓縮機51 4.1.1活塞式制冷壓縮機的工作原理和特點51 4.1.2活塞式制冷壓縮機的分類53 4.1.3活塞式制冷壓縮機的主要零部件結構54 4.1.4能量的調節64 4.1.5壓縮機的潤滑66 4.1.6活塞式制冷壓縮機的總體結構與機組69 4.1.7活塞式制冷機組71 4.1.8活塞式制冷壓縮機的熱力性能74 4.1.9性能曲線與工況84 4.2回轉式制冷壓縮機86 4.2.1滾動轉子式制冷壓縮機86 4.2.2渦旋式制冷壓縮機90 4.2.3螺杆式制冷壓縮機93 4.3離心式制冷壓縮機119 4.3.1離心式制冷壓縮機概述120 4.3.2空調用離心式制冷機組128 4.3.3離心式制冷機組的特性曲線129 4.4磁懸浮制冷壓縮機130 4.4.1磁懸浮軸承130 4.4.2磁懸浮冷水機組與傳統離心式冷水機組相比的特點131 4.5壓縮機的熱力性能132 習題138 第5章制冷換熱設備140 5.1蒸發器的種類及特點140 5.1.1冷卻液體載冷劑的蒸發器141 5.1.2冷卻空氣的蒸發器147 5.2影響蒸發器傳熱效果的因素151 5.3蒸發器的選擇計算155 5.3.1蒸發器的選型156 5.3.2平均傳熱溫度Δtm157 5.3.3傳熱繫數159 5.4冷凝器的種類及特點159 5.4.1水冷式冷凝器159 5.4.2風冷式冷凝器163 5.4.3蒸發式冷凝器165 5.5影響冷凝器傳熱效果的因素167 5.5.1制冷劑的冷凝傳熱167 5.5.2冷卻劑的對流傳熱169 5.5.3油膜熱阻170 5.5.4污垢熱阻170 5.5.5管壁熱阻和接觸熱阻171 5.6冷凝器的選擇計算171 5.6.1冷凝器的選型171 5.6.2冷凝器熱負荷172 5.6.3平均傳熱溫差Δtm172 5.6.4傳熱繫數174 5.7其他換熱設備175 5.7.1再冷卻器176 5.7.2回熱器176 5.7.3中間冷卻器177 5.7.4冷凝-蒸發器178 習題179 第6章節流裝置和輔助設備180 6.1節流裝置180 6.1.1手動膨脹閥180 6.1.2浮球式膨脹閥181 6.1.3熱力膨脹閥182 6.1.4電子膨脹閥188 6.1.5毛細管190 6.1.6節流短管193 6.2輔助設備193 6.2.1制冷繫統流程193 6.2.2油分離器195 6.2.3中間冷卻器197 6.2.4貯液器199 6.2.5氣液分離器201 6.2.6空氣分離器202 6.2.7過濾器204 6.2.8集油器204 6.2.9干燥器205 6.2.10安全裝置205 制 冷 技 術目錄6.3控制機構207 6.3.1繫統控制的主要環節207 6.3.2控制傳感器及其特性207 6.4制冷劑管道繫統設計212 習題216 第7章蒸氣壓縮式制冷繫統218 7.1蒸氣壓縮式制冷繫統的典型流程218 7.1.1氟利昂制冷繫統218 7.1.2氨制冷繫統219 7.2空調用蒸氣壓縮式制冷機組221 7.2.1冷（熱）水機組221 7.2.2冷（熱）風機組225 7.3蒸氣壓縮式制冷繫統的工作特性229 7.3.1主要部件的工作特性230 7.3.2制冷壓縮機-冷凝器聯合工作 特性232 7.3.3壓縮機-冷凝器-蒸發器聯合工作特性233 7.4蒸氣壓縮式制冷裝置的性能調節235 7.4.1制冷裝置的容量調節236 7.4.2制冷裝置的自動保護247 習題248 第8章溴化鋰吸收式制冷繫統249 8.1溴化鋰水溶液的特性249 8.1.1溴化鋰水溶液的飽和壓力- 溫度圖249 8.1.2溴化鋰水溶液的比焓-濃度圖250 8.2溴化鋰吸收式制冷的工作原理252 8.3溴化鋰吸收式制冷繫統性能及改善措施253 8.3.1溴化鋰吸收式機組的性能特點253 8.3.2改善溴化鋰吸收式機組性能的措施255 8.4溴化鋰吸收式冷水機組258 8.4.1單效溴化鋰吸收式制冷機258 8.4.2雙效溴化鋰吸收式制冷機263 8.4.3雙級溴化鋰吸收式制冷機267 8.5冷熱電聯供技術應用268 8.5.1冷熱電三聯供的原理268 8.5.2冷熱電三聯供的特點268 習題269 第9章熱泵270 9.1熱泵技術概念270 9.1.1熱泵的工作原理270 9.1.2熱泵的熱源270 9.2空氣源熱泵271 9.2.1空氣源熱泵的特點271 9.2.2空氣源熱泵冷熱水機組272 9.2.3空氣源熱泵多聯機273 9.2.4四通換向閥275 9.2.5蒸發器的除霜方法275 9.3地源熱泵277 9.3.1地源熱泵繫統的組成及工作 原理277 9.3.2地源熱泵的分類278 9.3.3地源熱泵繫統的特點278 9.3.4土壤源熱泵繫統279 9.3.5地下水源熱泵繫統287 9.3.6地表水源熱泵繫統295 9.4熱泵的應用302 9.4.1熱泵在食品、生物制品及制藥工業 中的應用302 9.4.2熱泵在城市公用事業中應用304 9.4.3熱泵在其他領域的應用分析308 習題309 *10章空調水繫統與制冷機房310 10.1空調水繫統310 10.1.1空調水繫統概述310 10.1.2冷水繫統311 10.1.3冷卻水繫統318 10.1.4空調水繫統的應用案例322 10.2制冷機房的設計325 10.2.1設計步驟325 10.2.2制冷機房326 10.2.3機組與管道的保溫327 習題328 *11章蓄冷技術330 11.1蓄冷概述330 11.1.1蓄冷空調技術的原理330 11.1.2蓄冷設計模式與控制策略330 11.2水蓄冷空調繫統332 11.2.1水蓄冷空調繫統的特點332 11.2.2水蓄冷空調繫統的形式333 11.2.3水蓄冷槽的類型及其特點334 11.2.4水蓄冷空間繫統設計337 11.3冰蓄冷空調繫統339 11.3.1蓄冰技術340 11.3.2冰蓄冷空調繫統的循環流程342 11.3.3冰蓄冷空調繫統的設計344 11.4蓄冷空調技術的應用347 習題348 *12章冷庫設計基礎350 12.1冷庫概述350 12.1.1冷庫的分類350 12.1.2冷庫的組成350 12.2冷庫制冷繫統設計要點352 12.2.1食品貯藏的溫濕度要求、貯藏期限及物理性質352 12.2.2冷庫的公稱容積與庫容量的計算359 12.2.3冷卻間和凍結間的冷加工能力計算360 12.2.4氣調貯藏361 12.2.5冷庫圍護結構的隔汽、防潮及隔熱363 12.2.6冷庫圍護結構的熱工計算366 12.3冷庫制冷負荷計算371 12.4冷庫制冷繫統設計378 12.4.1制冷繫統形式及其選擇378 12.4.2制冷壓縮機及輔助設備的 選擇計算37912.4.3冷間冷卻設備的選擇和計算388 12.4.4冷庫冷間冷卻設備的除霜389 12.4.5冷庫制冷劑管道繫統的設計390 12.4.6冷庫制冷機房設計及設備 布置原則393 12.4.7裝配式冷庫395 12.5冷庫安全運行與節能399 12.5.1冷庫制冷繫統的安全保護裝置399 12.5.2冷庫運行節能與節能改造400 習題401 附圖403 附表410 參考文獻430
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