這是一本全面、易於理解且帶有精美手繪插圖的人體科學指南。該書為我們提供了人體如何運轉以及人體健康方面的科學知識，並采用清晰易懂的示例和圖表，揭開了使我們得以存活及茁壯成長的復雜過程的神秘面紗。本書內容包含了我們身體的方方面面，如細胞、皮膚、肌肉、骨骼，以及我們身體各個部分協同工作的方式。每一個章節都會講述不同的身體繫統，包括一些令人驚訝的事實，比如“手指和腳趾沒有肌肉”，以及“當你讀完這句話的時候，你身體裡的5000萬個細胞就會死去並被替換掉。”

《DK人體科學百科》對發生在人體內的、通常人們並不會意識到的奇怪又奇妙的過程進行了極富吸引力的探索。閱讀本書可使我們了解身體如何正常運轉並茁壯成長；此外，還可以幫助我們把一些瑣碎的問題弄清楚，比如為什麼我們會頭暈、為什麼我們會感到不舒服，以及為什麼長途飛行後會出現時差綜合征等。本書結合精美的人體解剖學信息圖，針對身體及大腦如何工作的方方面面提供了全面、有趣、易於理解的直觀描述。閱讀本書還是一個具有啟發性的過程，可使我們了解從皮膚到骨骼，甚至包括夢境和情緒方面的知識，實在是一種享受！

英國DK出版社是國際知名的出版社，全球視覺工具書，成立於1974年，其願景是創作既有視覺衝擊力又包含豐富信息的圖書，使讀者能夠理解每一個主題。DK圖書被認為是從生到老不斷學習的生活指南，其科普、百科、生活等圖書暢銷全球。

一、顯微鏡下的人體
誰為主宰？
從器官到細胞
細胞是如何工作的
什麼是DNA？
細胞如何繁殖
基因是如何工作的
基因如何決定細胞的類型
干細胞
當DNA發生錯誤的時候

二、人體是一個整體
皮膚的深度
外部屏障
頭發和指甲
身體的支柱
生長的骨頭
靈活性
咬合和咀嚼
臼齒（磨牙）
皮膚損傷
骨折及復位
骨質逐漸減少

三、人體是如何運動的？
牽引力
肌肉是如何牽拉的？
工作、拉伸、牽引和制動
感覺輸入，動作輸出
控制中樞
交流中心
點燃生命
運動還是放松？
撞傷、扭傷和撕裂傷

四、感覺的類型
感受壓力
感覺是如何形成的？
疼痛通路
眼睛是如何工作的
圖像的形成
大腦中的圖像
眼部疾病
耳朵是如何工作的
大腦是如何形成聽覺的
平衡行為
聽力障礙
嗅覺的形成
舌尖
體位感
綜合感覺
發出聲音
閱讀面孔
語言之外的表達方式

五、重中之重
吸氣
從氣體到血液
我們為什麼呼吸？
咳嗽和打噴嚏
血液的諸多用處
心髒是如何跳動的
血液是怎麼輸送的
血管破裂
心髒病
鍛煉及其極限
更壯和更強
健康最大化

六、物質的進出
為身體補充必需物質
食物攝入的工作原理
從口腔開始
腸道的反應
糞便排出
細菌消化
淨化血液
水平衡
肝髒是如何工作的
肝髒的功能
能量平衡
糖的“陷阱”
盛宴還是齋戒？
消化繫統疾病

七、良好的身體狀態和健康
身體的戰場
朋友還是敵人？
體內和體表的微生物
損傷控制
感染性疾病
自找麻煩
“暗殺小分隊”
普通感冒和流感
疫苗的作用
免疫性疾病

八、化學平衡
激素“工廠”
激素是如何工作的
內部平衡
激素的變化
日節律
糖尿病

九、生命的循環
有性生殖
月經周期
微小的開始
有關生殖的遊戲規則
胎兒的發育
母親的新身體
神奇的分娩
為生命做準備
成長
青春期少年
變老
生命的終點

十、有關心智和精神方面的幾個問題
學習技能
記憶的產生
入睡
進入夢鄉
所有情感（情緒）
戰鬥還是逃跑
情感的問題
情感吸引
非凡的頭腦

索引

非凡的頭腦
每個人的大腦都是獨一無二的，但總有一些人能做出令人驚奇的事情，這些事大多數人隻能想像一下而已。這些不可思議的能力，有可能來自於大腦中神經網絡的細微變化，或者使用大腦的方式不同。
語言學習延遲
患有自閉癥的兒童（但不是阿斯伯格綜合征）需要更長的時間來學習語言，而有些人則永遠無法學會語言。那些學會說話的自閉癥兒童成年後在與正常人進行語言交流時，可能也會有一定的困難。
社交障礙
自閉癥的早期征兆是減少與他人的眼神接觸。自閉癥患者往往不喜歡社交， 因為他們發現社交規則太復雜，令其感到困惑和恐懼。然而，這並不是說患有自閉癥的人永遠不能形成牢固的社會關繫。
重復行為
患有自閉癥的人處理信息的方式與正常人不同，他們會覺得每天面臨的情況都是難以搞定的。患者常見的表現包括自我安慰和習慣性重復行為，這有助於自閉癥患者在焦慮時平靜下來。
特殊的興趣
自閉癥患者通常會產生狹隘的、特殊的興趣。這些興趣也許是他們得到安慰和享受的來源。而其背後的原因可能在於，對他們來說，熟悉的事物的結構和順序可以幫助他們在“混亂”的世界裡獲得一絲喘息的機會。
自閉癥譜繫
自閉癥譜繫障礙（包括阿斯伯格綜合征） 可能是由大腦中不尋常的連接模式引起的。現在認為基因在引起家族性自閉癥中起一定作用，但為什麼家族成員中一些人癥狀較輕，而另一些人終其一生都需要治療，目前尚不明確其原因。
難得的非凡優點
有時，自閉癥患者在數學、音樂或藝術等領域表現出不可思議的能力。這可能是由於他們的大腦專注於細節處理。
神經連接的增加
任何大腦在生長的時候，都會去除非必需的神經細胞連接。據認為，在自閉癥患者中，這一過程受到抑制，從而導致過多的神經連接。
幻覺
幻覺是非常常見的。例如，許多最近喪親的人都報告稱看到了他們的配偶，並且幾乎每個人都看到了事實上並不存在的東西。這是人類大腦試圖理解世界的一個正常的副產品。
幻覺的類型
人們有時會認為有人在叫他的名字，但事實上並沒有發生這種事；或者可能會在眼角處看到一個陰影。這些都是常見的幻覺類型。
感覺短路
有些人在感官上存在交叉。有些人將字母或數字看成是彩色的，而有些人會在聽到尖銳聲音時“嘗到”咖啡的味道。這種情況被稱為通感，是由於其他小孩在童年大腦發育時期神經細胞之間的某些連接被去除，而具有通感的人在童年時期並沒有相同的經歷。這就導致了大腦感覺區域之間的額外聯繫。通感被認為是有遺傳性的，因為它常在同一家族中出現。然而， 由於有些同卵雙胞胎有通感，而另一些雙胞胎中一個有通感，另一個卻沒有通感，因此，遺傳學並不能解釋全部問題。
記憶冠軍
有些人具有驚人的記憶力，但大多是使用技巧來實現的， 比如把需要記住的物品放在熟悉的路線上。有一種人被稱為高級自傳式記憶的人，會自動記住一生中發生的每一件哪怕無關緊要的事情。當然，這些人隻是極少數案例。他們的大腦中都有一個更大的顳葉和尾狀核，這兩個區域都與記憶有關。
記憶的通路
如果需要記住一繫列數字，那麼其中一種方法就是把每個數字與在工作途中看到的一個地點或對像聯繫起來。例如，在汽車或建築物的窗口安裝一個“3”，有助於在記憶序列中保留（記住）該數字。
……

顯微鏡下的人體
誰為主宰？
人體的所有行為均是由一群器官和組織組成的繫統共同完成的。每一個繫統負責一種功能，比如呼吸或消化。絕大多數時候，由大腦和脊髓擔任主要的協調中心，但是人體的各個繫統之間也總是能相互溝通和彼此指導。
人體中是否存在某個繫統，我們即便沒有該繫統，也能夠活下去？
人體所有的繫統都是至關重要的。與某些器官（比如闌尾）不同，任何一個繫統喪失功能，通常都會導致死亡。
多繫統功能的器官
繫統是指具有單一功能的人體各部分的組合。然而，人體的某些部分可能會有兩種甚至兩種以上的功能。比如胰腺，當其將消化液輸送至腸道時，參與的是消化繫統的功能；而當其釋放激素至血液中時，則又是內分泌繫統的一部分。
呼吸繫統：
肺將空氣送至血液中，以便進行氧氣和二氧化碳的交換。
內分泌繫統：
該腺體繫統分泌各種激素，後者作為機體的各種化學信使，負責將信息傳送至人體的其他繫統。
中樞神經繫統：
大腦和脊髓處理全身各處通過廣泛的神經網絡傳來的各種信息，並對其做出應答。
消化繫統：
胃和腸道是該繫統的主要部分，可以把食物變為人體需要的營養物質。
泌尿繫統：
腎髒過濾血液，以清除不必要的物質，後者短暫存儲於膀胱中，並隨尿液排出體外。
一切都在平衡之中
人體的各個繫統沒有一個是自己獨立運行的，各繫統之間相互作用以使機體平穩運轉。為了達到平衡，體操運動員身體的每一個繫統都可以做出調整，以補償其他繫統，因為其他繫統可能在壓力之下需要更多的身體資源。
有一種說法是人體器官的總數估計有78個，但大家的觀點並不一致！
器官
人體的器官通常是自給自足的，並各自發揮一種特定的功能。構成器官的組織幫助器官發揮其特定的功能。例如，胃主要由肌肉組織組成，肌肉組織可以擴張和收縮，以適應食物攝入的量。
從器官到細胞
人體的每個器官在肉眼下均是獨特且易分辨的。然而，當把器官切開，則可以看到同一個器官裡含有不同層面的組織。而在每一個組織裡則又是不同類型的細胞。這些細胞相互協作，以幫助器官執行其功能。
人體最大的器官是哪一個？
肝髒是人體最大的內髒器官，但事實上，皮膚纔是人體最大的器官，其重量約有2.7千克（6磅）。
組織和細胞
組織是由一群相連的細胞構成的。組織有不同的類型，例如形成胃壁的平滑肌和附著在骨骼上並使其運動的骨骼肌。除了細胞外，組織也可能含有其他結構，如結締組織中的膠原纖維。細胞是一個獨立的生命單位，是所有生命體最基本的結構。
組織的類型
在人體中，共有四種不同類型的組織。這些組織可繼續分為不同的亞型，比如，血管和骨骼為結締組織。每種類型的組織又有不同的特性，如強度、彈性及活動度等適應其特定功能的特性。
細胞的類型
人體內大約有200多種類型的細胞。這些細胞在顯微鏡下看起來很不一樣，但是絕大多數都有共同的特征，如細胞核、細胞膜和細胞器。
細胞是如何工作的
身體是由10萬億個細胞組成的，每一個細胞又是一個獨立的單位。這些獨立的細胞可以吸收能量、進行復制、清除廢物並相互溝通。細胞是一切生物的基本單位。
細胞的功能
絕大多數細胞都有細胞核，細胞核位於細胞中心且包含遺傳學信息（DNA）。細胞正是依靠這些遺傳學信息來產生各種各樣賴以生存的分子，而產生這些分子的原材料全部位於細胞中。細胞內部還有一些名為細胞器的結構行使著一些特殊的功能，後者之於細胞正如器官之於人體。細胞器位於細胞核和細胞膜之間的細胞質中。在細胞運轉的過程中，會有一些分子從細胞內外進進出出，就像一個高效運轉的工廠一樣。