第1章初識ERP -1 -
1．1 企業管理的困惑 -1 -
1．2 ERP發展歷程 -2 -
1．2．1 訂貨點法 -2 -
1．2．2 基本 MRP -4 -
1．2．3 閉環 MRP -5 -
1．2．4 制造資源計劃 MRP II-6 -
1．2．5 企業資源計劃 ERP -8 -
1．3 ERP管理思想 -10 -
1．3．1 ERP的管理思想 -10 -
1．3．2 ERP與先進生產管理理念 -13 -
1．3．3 ERP與業務流程重組 -15 -
1．4 ERP繫統主要功能模塊 -18 -
1．4．1 財務管理 -19 -
1．4．2 生產管理與控制 -19 -
1．4．3 供應鏈管理 -20 -
1．5 ERP軟件市場概況 -21 -
1．5．1 ERP軟件市場現狀 -21 -
1．5．2 常見 ERP產品介紹 -22 -
1．5．3 ERP應用現狀 -24 -
1．5．4 ERP未來發展趨勢 -26 -
復習思考題 -27 -
第 2章ERP總體流程體驗 -28 -
2．1 金蝶 ERP繫統簡介 -28 -
2．1．1 金蝶 ERP繫統功能 -28 -
2．1．2 金蝶 ERP數據流程 -30 -
2．2 虛擬企業基本資料 -32 -
2．2．1 基礎數據 -32 -
2．2．2 產品 BOM -35 -
2．3 引入賬套 -35 -
2．4 銷售訂單管理 -39 -
2．5 MRP物料需求計劃 -43 -
2．6 采購與外購入庫 -50 -
2．7 生產任務管理 -55 -
2．8 銷售出庫 -60 -
復習思考題 -63 -
第 3章模擬企業實例資料 -64 -
3．1 公司概況 -64 -
3．2 基礎資料 -65 -
3．3 初始數據 -68 -
第 4章賬套管理 -71 -
4．1 賬套管理操作 -71 -
4．1．1 新建賬套 -71 -
4．1．2 屬性設置和啟用賬套 -73 -
4．1．3 賬套備份 -75 -
4．1．4 賬套恢復 -77 -
4．2 用戶管理 -78 -
復習思考題 -82 -
第 5章基礎資料設置 -83 -
5．1 幣別 -83 -
5．2 科目設置 -84 -
5．3 憑證字 -91 -
5．4 計量單位 -92 -
5．5 核算項目管理 -94 -
5．5．1 部門 -94 -
5．5．2 職員 -96 -
5．5．3 客戶 -98 -
5．5．4 供應商 -100 -
5．5．5 倉庫 -102 -
5．5．6 物料 -104 -
5．6 BOS數據交換平臺 -110 -
5．7 供應鏈繫統初始化 -114 -
5．7．1 核算參數設置 -114 -
5．7．2 初始數據錄入 -117 -
5．7．3 啟動業務繫統 -122 -
復習思考題 -123 -
第 6章生產數據管理 -124 -
6．1 工廠日歷 -124 -
6．2 BOM新增 -125 -
6．3 BOM維護 -134 -
6．3．1 BOM合法性檢查 -134 -
6．3．2 BOM低位碼維護 -135 -
6．3．3 BOM成批修改、成批新增、成批刪除-135 -
6．3．4 工程變更 -135 -
6．3．5 客戶 BOM -139 -
6．4 BOM查詢 -141 -
6．4．1 BOM單級展開 -141 -
6．4．2 BOM多級展開 -142 -
6．4．3 BOM綜合展開 -142 -
6．4．4 BOM單級反查 -143 -
6．4．5 BOM多級反查 -144 -
6．4．6 成本 BOM查詢 -144 -
6．4．7 BOM差異分析 -146 -
6．4．8 BOM樹形查看 -147 -
6．4．9 BOM預期獃滯料分析表 -147 -
6．5 工藝路線設置 -148 -
6．5．1 工序資料 -148 -
6．5．2 工作中心 -149 -
6．5．3 資源清單 -151 -
6．5．4 工藝路線 -152 -
復習思考題 -155 -
第 7章銷售管理 -156 -
7．1 繫統概述 -156 -
7．1．1 銷售管理業務流程 -156 -
7．1．2 與其他子繫統的關繫 -157 -
7．1．3 銷售業務模式 -157 -
7．2 銷售管理繫統設置 -158 -
7．2．1 收款條件設置 -158 -
7．2．2 價格政策維護 -161 -
7．2．3 單據自定義 -166 -
7．2．4 套打格式設置 -171 -
7．2．5 審核流管理 -174 -
7．2．6 權限管理 -178 -
7．3 日常業務處理 -183 -
7．3．1 銷售報價單 -183 -
7．3．2 銷售訂單 -186 -
7．3．3 客戶價格管理 -190 -
7．3．4 訂單變更 -192 -
7．3．5 客戶信用管理 -196 -
7．3．6 發貨通知單 -201 -
7．3．7 銷售出庫單 -203 -
7．3．8 銷售退貨單 -203 -
7．3．9 財務結算 -207 -
7．4 報表統計分析 -209 -
復習思考題 -211 -
第 8章物料需求計劃 -212 -
8．1 繫統概述 -212 -
8．1．1 物料需求計劃制訂過程 -212 -
8．1．2 物料需求計劃運行流程 -213 -
8．1．3 與其他子繫統的關繫 -214 -
8．2 繫統參數設置 -214 -
8．2．1 計劃展望期維護 -214 -
8．2．2 MRP計劃方案維護 -215 -
8．3 日常業務處理 -222 -
8．3．1 產品預測 -222 -
8．3．2 MRP計算 -223 -
8．3．3 MRP維護及投放 -228 -
復習思考題 -238 -
第 9章采購管理 -239 -
9．1 繫統概述 -239 -
9．1．1 采購管理業務流程 -239 -
9．1．2 與其他子繫統的關繫 -240 -
9．1．3 采購業務模式 -241 -
9．2 采購管理繫統設置 -241 -
9．2．1 付款條件設置 -241 -
9．2．2 采購價格管理 -242 -
9．2．3 單據自定義 -249 -
9．3 日常業務處理 -252 -
9．3．1 采購申請 -252 -
9．3．2 采購訂單 -254 -
9．3．3 訂單變更 -258 -
9．3．4 收料通知/請檢單 -259 -
9．3．5 外購入庫單 -262 -
9．3．6 退料通知單 -266 -
9．3．7 財務結算 -272 -
9．4 采購報表查詢分析 -277 -
復習思考題 -278 -
第 10章生產任務管理 -280 -
10．1 繫統概述 -280 -
10．1．1 生產管理業務流程 -280 -
10．1．2 與其他子繫統的關繫 -280 -
10．2 生產管理繫統設置 -281 -
10．3 日常業務處理 -283 -
10．3．1 手工生產任務單 -283 -
10．3．2 返工生產任務 -284 -
10．3．3 生產任務分割 -286 -
10．3．4 任務單查詢 -288 -
10．3．5 任務單下達與反下達 -291 -
10．3．6 模擬發料 -295 -
10．3．7 生產領料 -296 -
10．3．8 生產物料報廢 -301 -
10．3．9 產品入庫 -303 -
10．4 生產報表查詢分析 -307 -
復習思考題 -308 -
第 11章車間作業管理 -309 -
11．1繫統概述 -309 -
11．2日常業務處理 -310 -
11．2．1 工序流轉卡查看及打印 -310 -
11．2．2 工序流轉卡排程 -311 -
11．2．3 工序流轉卡彙報 -312 -
11．2．4 委外工序轉出單 -316 -
11．2．5 委外工序接收單 -317 -
11．2．6 其他工序業務處理 -319 -
11．3車間作業報表查詢分析 -320 -
復習思考題 -323
-第 12章倉存管理 -325 -
12．1 繫統概述 -325 -
12．1．1 倉存管理業務流程 -325 -
12．1．2 與其他子繫統的關繫 -326 -
12．2 日常業務處理 -327 -
12．2．1 外購入庫 -327 -
12．2．2 半成品入庫 -328 -
12．2．3 生產領料 -330 -
12．2．4 產成品入庫 -334 -
12．2．5 銷售出庫 -336 -
12．2．6 倉庫調撥 -341 -
12．2．7 盤點作業 -342 -
12．3 倉存報表分析 -347 -
復習思考題 -348 -
第 13章綜合實訓 -349 -
13．1 案例背景 -349 -
13．1．1 企業經營模式 -349 -
13．1．2 信息化特點 -350 -
13．2 基礎資料 -350 -
13．2．1 部門 -350 -
13．2．2 職員 -351 -
13．2．3 客戶 -351 -
13．2．4 供應商 -352 -
13．2．5 幣別 -352 -
13．2．6 科目 -352 -
13．2．7 倉庫、倉位 -353 -
13．2．8 物料 -354 -
13．2．9 BOM信息 -354 -
13．3 建立賬套 -358 -
13．3．1 新建公司機構及賬套 -358 -
13．3．2 設置賬套參數 -358 -
13．4 基礎資料導入 -358 -
13．5 初始數據 -360 -
13．5．1 期初庫存 -360 -
13．5．2 期初暫估外購入庫單 -361 -
13．5．3 期初未核銷的委外加工出庫單 -361 -
13．5．4 期初暫估委外加工入庫單 -362 -
13．5．5結束初始化 -362 -
13．6 日常業務處理 -362 -
13．6．1 銷售管理 -362 -
13．6．2 產品預測 -364 -
13．6．3 計劃管理 -364 -
13．6．4 采購管理 -365 -
13．6．5 委外管理 -366 -
13．6．6 生產任務管理 -366 -
13．6．7 期末處理 -367 -
參考文獻 -368

前言
2015年 5月 19日，國務院正式印發了我國實施制造強國戰略第一個十年的行動綱領 ——《中國制造 2025》，智能制造將是我國今後一段時期推進兩化深度融合的主攻方向。智能制造的發展以企業的自動化和信息化發展為基礎，自動化主要實現生產過程的數字化控制，離不開各類過程控制類軟件的深度應用；信息化主要實現企業研發、制造、銷售、服務等環節和流程的數字化，打通企業內部的數據流，以研發設計類、生產調度類、經營管理類、市場營銷分析類軟件的深度應用為特征。因此，涵蓋上述軟件類別的工業軟件是智能制造發展的基礎和核心支撐，可視為智能制造發展的靈魂和風向標。
ERP作為制造企業管理信息化的核心軟件，正逐步與車間制造執行繫統 MES、高級生產排程 APS和電子商務等繫統實現集成與數據共享，其在企業中的應用日益深入和普及，隨之而來的是 ERP人纔的需求越來越大。對 ERP人纔的需求主要有三個層次：一是 ERP應用人纔，需熟悉 ERP的基本原理，能夠熟練操作和維護 ERP相關工具；二是 ERP軟件技術服務人員，需精通數據庫技術與 ERP軟件；三是 ERP實施顧問人纔，能熟練運用項目實施方法論，有效處理項目實施過程中出現的種種問題，三個層次的人纔呈現金字塔形結構。對 ERP不同層次人纔的需求和能力要求，決定了 ERP課程的教學在注重理論、原理的同時，更應關注 ERP的應用與實踐。
當前有關 ERP方面的教材，可分為供應鏈管理、生產管理和財務管理三大模塊，但主要以繫統應用為主，適合於經管類專業 ERP相關課程的教學，缺乏繫統初始化設置、繫統運維、二次開發等方面的深入應用，不利於 ERP高層次人纔的培養。為此，課程組根據近幾年的 ERP教學實踐和項目實施經驗，設計開發了《 ERP應用與實踐項目化教程》《 ERP財務與業務一體化核算》《 ERP項目管理與實施》《電子商務 ERP》等 ERP繫列教材。
本書以金蝶 K/3 V13.1版為實驗平臺，分為 ERP總體流程體驗、分模塊操作和綜合實訓三大部分，共 13章內容，涵蓋了繫統管理、銷售管理、采購管理、 MRP計劃、生產數據管理、生產任務管理、車間作業管理、倉存管理等核心內容。第 1章簡要介紹 ERP的發展歷程、管理思想、主要功能和軟件市場概況；第 2章通過實際業務案例介紹 ERP的總體業務流程；第 3章介紹本書使用的模擬案例有關背景和基礎資料數據；第 4章主要介紹賬套管理、用戶管理、用戶權限管理等內容；第 5章介紹公共基礎資料設置、繫統參數設置及繫統初始化等
內容；第 6章介紹生產數據管理的內容，著重介紹工藝路線和物料清單及特性配置；第 7章介紹銷售管理繫統的日常業務流程及繫統參數設置；第 8章介紹物料需求計劃制訂的日常業務流程及繫統參數設置；第 9章介紹采購管理繫統的日常業務流程及繫統參數設置；第 10章介紹生產任務管理的日常業務流程及繫統參數設置；第 11章介紹車間作業管理的日常業務流程及繫統參數設置；第 12章簡要介紹倉存管理的日常業務流程及繫統參數設置；第 13章給出了綜合實訓所需的基礎數據及業務模擬場景。全書共有三套模擬案例，其中第 2章以寧波卓越筆業有限公司為業務場景，第 3章至第 12章以寧波愛運動自行車有限公司自行車生產為業務背景，第 13章綜合實訓以寧波遠景電器有限公司電動牙刷生產為業務背景。
本書的編寫結合了作者多年的制造企業 ERP實施經驗，也借鋻了一些企業管理和信息化建設的相關資料和文獻，非常適合高等院校信息管理、計算機、企業管理等相關專業作為教學用書，對於學生了解企業的管理與實際業務，以及如何與信息繫統結合非常有幫助。當然，對於企業信息化主管及業務人員也是一本不錯的參考書和培訓教材。
本書由浙江紡織服裝職業技術學院應玉龍、陳丹兒副教授主編。第 1～3章由應玉龍編寫，第 4～6章由陳丹兒編寫，第 7、8章由王雪敏編寫，第 9、10章由賈祥素編寫，第 11、12章由金波編寫，第 13章由肖紅根編寫。全書最後由應玉龍修訂和統稿。在本書編寫過程中，得到了兄弟院校專業教師及制造企業 CIO的指導，一起探討了 ERP課程的內容設置與項目化情景設置，在此深表感謝。
由於編者的經驗和水平有限，書中仍然會有疏漏和不當之處，敬請讀者批評指正，也歡迎讀者來信交流 ERP人纔培養與 ERP課程教學的經驗。
為方便教學，本書配備對應金蝶 K/3 V13.1版的賬套文件和實驗操作視頻，如有需要，可登錄華信教育資源網免費下載。
編者 2018年 3月於寧波