職業院校學生能否成為高素質技能型人纔，是與崗位能力高度關聯的，因此本教材充分體現崗位職業技能與要求，以培養學生崗位職業能力為目的，提高學生實務操作能力，使學生熟練掌握成本會計技能。我們根據職業教育的要求和職業院校學生的特點，本著實用、易操作的原則而編寫此書。本教材所選的經濟業務與會計核算資料均來源於制造企業成本會計崗位實際發生的經濟業務事項，緊密聯繫崗位需要，全面覆蓋企業成本計算過程，所使用的原始憑證、記賬憑證、賬簿等都是高度仿真的，使學生在學校就可以接觸到真實的成本會計資料。本教材對每個實訓項目的操作步驟與操作方法都給出了詳細的說明，形成了一套完整的成本會計核算體繫。
《成本會計實訓》可作為職業院校財經類專業教學用書，也可作為社會企業財務人員參考用書。

王國清，北京農業職業學院機電工程學院教師，參與《會計電算化》理實一體化教學的研究與實踐 （2013050）學校社科項目，參與編寫清華大學出版社2012年6月出版的《會計實務模擬》、電子工業出版社2015年1月出版的《新編成本會計實務（第2版）》等教材

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實訓主體基本情況\t1
一、企業概況\t1
二、生產工藝流程\t1
三、成本核算特點\t1
四、生產成本明細賬期初資料\t2
實訓一直接材料費用分配實訓\t3
一、實訓目的\t3
二、實訓程序與要求\t3
三、實訓說明\t3
四、實訓資料\t3
五、知識鏈接\t4
實訓二外購動力費用分配實訓\t59
一、實訓目的\t59
二、實訓程序與要求\t59
三、實訓說明\t59
四、實訓資料\t59
五、知識鏈接\t59
實訓三職工工資薪酬費用分配實訓\t71
一、實訓目的\t71
二、實訓程序與要求\t71
三、實訓說明\t71
四、實訓資料\t71
五、知識鏈接\t71
實訓四固定資產折舊費用、其他費用等分配實訓\t81
一、實訓目的\t81
二、實訓程序與要求\t81
三、實訓說明\t81
四、實訓資料\t81
五、知識鏈接\t81
實訓五輔助生產費用歸集與分配實訓\t91
一、實訓目的\t91
二、實訓程序與要求\t91
三、實訓說明\t91
四、實訓資料\t91
五、知識鏈接\t91
實訓六 制造費用歸集與分配實訓\t103
一、實訓目的\t103
二、實訓程序與要求\t103
三、實訓說明\t103
四、實訓資料\t103
五、知識鏈接\t103
實訓七 生產費用在完工產品與月末在產品之間的分配實訓（品種法）\t111
一、實訓目的\t111
二、實訓程序與要求\t111
三、實訓說明\t111
四、實訓資料\t111
五、知識鏈接\t111
實訓八 生產費用在完工產品與月末在產品之間的分配實訓（逐步結轉分步法―
綜合結轉分步法）\t123
一、實訓目的\t123
二、實訓程序與要求\t123
三、實訓說明\t123
四、實訓資料\t123
五、知識鏈接\t123
實訓九 生產費用在完工產品與月末在產品之間的分配實訓（平行結轉分步法）\t139
一、實訓目的\t139
二、實訓程序與要求\t139
三、實訓說明\t139
四、實訓資料\t139
五、知識鏈接\t139

職業院校學生能否成為高素質技能型人纔，是與崗位能力高度關聯的，因此本教材充分體現崗位職業技能與要求，以培養學生崗位職業能力為目的，提高學生實務操作能力，使學生熟練掌握成本會計技能，畢業時具有較強的崗位職業能力。我們根據職業教育的要求和職業院校學生的特點，本著實用、易操作的原則，編寫了《成本會計實訓》一書。本教材特點如下。
（1）資料仿真度高、內容翔實，有清晰的操作步驟，可操作性強。
為了讓學生在學習與實訓中能夠接觸並熟練操作真實的成本會計業務，獲得較多的感性認識，順利適應會計崗位工作需要，為就業奠定良好的技能基礎，本教材所選經濟業務與會計核算資料都來源於制造企業崗位實際發生的經濟業務事項，緊密聯繫崗位需要，內容豐富，全面覆蓋企業成本計算過程；所使用的原始憑證、記賬憑證、賬簿等都是高度仿真的，使學生在學校就可以接觸到真實的成本會計資料。本教材對每個實訓項目的操作步驟與操作方法都給出了詳細的說明，形成了一套完整的成本會計核算體繫。
（2）力求突破以往教材以學科為體繫的傳統編寫模式，按職業教育崗位職業能力的要求構建教材體繫。
本教材從經濟業務發生開始，包括各種要素費用的歸集和分配及賬務處理，確定成本計算方法並計算成本等，根據不同成本計算方法進行成本核算，這樣符合學生的認知特點，一步步形成成本會計崗位完整的知識體繫，從而使學生職業能力得到鍛煉與增強。
（3）教材內容緊密聯繫最新的《企業會計準則》，確保教材內容的先進性與科學性。
本教材所涉及的成本會計核算業務按最新的《企業會計準則》的要求編寫與處理，全書內容與實際工作要求是同步的，以確保教材內容的先進性與科學性。
（4）本教材在設計上按實訓項目進行，共分為九個實訓項目。實訓項目的內容按照成本核算順序進行，具有連貫性，形成一個完整的成本核算體繫。
本教材由北京農業職業學院王國清老師擔任主編，並進行教材編寫體例設計及負責全書編寫工作，由注冊會計師李志宏擔任主審。教材在編寫過程中得到了北京市商貿學校蔡寶蘭老師及電子工業出版社的領導和同仁的大力支持和幫助，在此表示衷心感謝！
由於編者水平所限，書中所給資料和數據若存在不足和差錯，敬請讀者批評指正，我們將十分感謝。