本書基於外貿單證工作流程，以具體工作項目為編排方式，分14個項目具體介紹了認讀合同，開證、審證、改證，繕制商業發票、裝箱單、訂艙委托書等各種單據，辦理訂艙、報檢、保險等各種業務，申領原產地證，審核單據，交單收彙和單證歸檔，以及業務綜合技能操作等內容。項目包括學習目標、工作任務、操作步驟、知識擴展、能力實訓、能力擴展六部分內容。每完成一個項目，即掌握了某一方面外貿單證工作的知識與職業技能。

曹康，自參加工作以來，共撰寫學術論文20餘篇，其中在國家級核心期刊上公開發表論文5篇，在國家級、省級一般刊物上公開發表論文7篇；主持了1項湖南省職業教育學會課題，參加了4項國家級、省級課題，其中有兩項分別獲得全國農業職業教育研究會的二、三等獎；還擔任了2本教材的副主編和參編教材2本。2004年參編中南大學出版社《國際商貿英語函電教程》。2009年1月擔任由中南大學出版社出版的教材《國際貿易理論與實務》副主編。2006年擔任北京大學出版社教材《國際貿易》副主編。2007年3月參編湖南人民出版社《國際貨運代理實務》。

項目1 認讀合同\t1
1．1 工作任務\t1
1．2 操作步驟\t2
1．2．1 第一步：熟悉業務磋商過程中的往來函電\t2
1．2．2 第二步：進一步熟悉該筆業務的合同內容\t2
1．2．3 第三步：理解完整的外貿合同內容，並做好履行合同的準備\t6
1．3 知識擴展\t9
1．3．1 外貿合同的種類\t9
1．3．2 外貿合同的主要條款\t10
1．4 能力實訓\t11
1．5 能力擴展\t12
項目2 申請開立信用證\t14
2．1 工作任務\t14
2．2 操作步驟\t14
2．2．1 第一步：進口方在規定期限內向銀行申請開立信用證\t14
2．2．2 第二步：遞交有關合同副本及其他進口證明文件\t15
2．2．3 第三步：進口方業務員根據填寫規範繕制開證申請書\t15
2．3 知識擴展\t19
2．3．1 提供準確的開證路線\t19
2．3．2 準備開證資料\t19
2．3．3 了解辦理手續\t19
2．3．4 按時開證\t19
2．3．5 信用證的條件應單據化\t19
2．4 能力實訓\t20
2．5 能力擴展\t21
項目3 審證和改證\t25
3．1 工作任務\t25
3．2 操作步驟\t27
3．2．1 第一步：仔細閱讀信用證條款，理解信用證的內容\t27
3．2．2 第二步：對照外貿合同審核信用證，找出信用證中的問題條款\t28
3．2．3 第三步：提出修改建議\t29
3．2．4 第四步：提出改證申請\t31
3．2．5 第五步：備貨出運\t32
3．3 知識擴展\t32
3．3．1 審核信用證的基本要點\t32
3．3．2 改證要點\t34
3．4 能力實訓\t35
3．5 能力擴展\t40
項目4 繕制商業發票與裝箱單\t43
4．1 工作任務\t43
4．2 操作步驟\t43
4．2．1 第一步：分析信用證中關於發票和裝箱單的條款\t43
4．2．2 第二步：根據信用證和其他信息，制作商業發票\t45
4．2．3 第三步：制作符合信用證要求的裝箱單\t49
4．3 知識擴展\t51
4．3．1 商業發票\t51
4．3．2 裝箱單\t52
4．4 能力實訓\t52
4．5 能力擴展\t55
項目5 繕制訂艙委托書和辦理運輸手續\t58
5．1 工作任務\t58
5．2 操作步驟\t59
5．2．1 第一步：選擇國際貨運代理公司\t59
5．2．2 第二步：制作出口貨物明細單\t59
5．2．3 第三步：繕制訂艙委托書\t61
5．2．4 第四步：繕制貨物托運單\t65
5．2．5 第五步：船公司裝貨，並繕制海運提單\t68
5．3 知識擴展\t73
5．3．1 訂艙委托書\t73
5．3．2 海運提單\t73
5．3．3 海運出口貨物出口訂艙托運流程\t76
5．4 能力實訓\t78
5．5 能力擴展\t78
項目6 繕制出境貨物報檢單和辦理報檢手續\t80
6．1 工作任務\t80
6．2 操作步驟\t81
6．2．1 第一步：制作報檢委托書\t81
6．2．2 第二步：繕制出境貨物報檢單\t82
6．2．3 第三步：辦理貨物出口報檢手續\t85
6．2．4 第四步：換取出境貨物通關單\t85
6．3 知識擴展\t87
6．3．1 檢驗檢疫機構\t87
6．3．2 辦理出境貨物報檢手續\t87
6．3．3 辦理入境貨物報檢手續\t89
6．3．4 檢驗檢疫證書\t89
6．4 能力實訓\t90
6．5 能力擴展\t93
項目7 繕制與申領原產地證\t95
7．1 工作任務\t95
7．2 操作步驟\t95
7．2．1 第一步：分析信用證中關於原產地證的條款\t95
7．2．2 第二步：繕制原產地證簽證所需文件\t96
7．2．3 第三步：辦理原產地證申領手續\t101
7．3 知識擴展\t101
7．3．1 原產地證\t101
7．3．2 一般原產地證的申請與制作\t103
7．3．3 出入境檢驗檢疫局原產地證申領程序\t106
7．4 能力實訓\t107
7．5 能力擴展\t110
項目8 出口貨物報關流程和報關單的填制\t112
8．1 工作任務\t112
8．2 操作步驟\t113
8．2．1 第一步：制作出口貨物報關單\t113
8．2．2 第二步：制作代理報關委托書\t114
8．2．3 第三步：整理報關單據並辦理委托報關\t122
8．3 知識擴展\t124
8．3．1 一般進出口貨物的報關\t124
8．3．2 報關單\t127
8．4 能力實訓\t129
8．5 能力擴展\t132
項目9 繕制投保單和辦理保險\t133
9．1 工作任務\t133
9．2 操作步驟\t134
9．2．1 第一步：仔細閱讀合同中的保險條款\t134
9．2．2 第二步：填制投保單，向保險公司投保\t134
9．2．3 第三步：簽發正本保險單\t136
9．3 知識擴展\t140
9．3．1 海洋貨物運輸的風險、損失和費用\t140
9．3．2 常見的貨物運輸保險條款\t141
9．3．3 保險單據的種類\t141
9．3．4 保險金額和保險費的計算\t142
9．4 能力實訓\t142
9．5 能力擴展\t144
項目10 繕制附屬單據\t147
10．1 工作任務\t147
10．2 操作步驟\t148
10．2．1 第一步：閱讀信用證中有關裝船通知的信息\t148
10．2．2 第二步：根據信用證條款繕制裝船通知並傳真給進口商\t148
10．3 知識擴展\t148
10．3．1 裝船通知\t150
10．3．2 受益人證明\t150
10．3．3 船公司證明信\t151
10．4 能力實訓\t152
10．5 能力擴展\t152
項目11 繕制彙票\t154
11．1 工作任務\t154
11．2 操作步驟\t154
11．2．1 第一步：讀懂合同和信用證中的相關信息\t154
11．2．2 第二步：繕制彙票\t155
11．3 知識擴展\t158
11．3．1 彙票的定義\t158
11．3．2 彙票的種類\t158
11．3．3 彙票的票據行為\t159
11．4 能力實訓\t160
11．5 能力擴展\t162
項目12 單據審核\t163
12．1 工作任務\t163
12．2 操作步驟\t164
12．2．1 第一步：閱讀信用證內容\t164
12．2．2 第二步：審核商業發票，找出不符點\t166
12．2．3 第三步：審核裝箱單，找出不符點\t167
12．2．4 第四步：審核原產地證，找出不符點\t167
12．2．5 第五步：審核海運提單，找出不符點\t169
12．2．6 第六步：審核保險單，找出不符點\t170
12．2．7 第七步：審核彙票，找出不符點\t172
12．3 知識擴展\t173
12．3．1 單證審核的基本方法\t173
12．3．2 單證審核的要點\t173
12．4 能力實訓\t175
12．5 能力擴展\t182
項目13 交單收彙與單證歸檔\t184
13．1 工作任務\t184
13．2 操作步驟\t185
13．2．1 第一步：填寫交單聯繫單\t185
13．2．2 第二步：處理開證行拒付事件\t187
13．2．3 第三步：進行單據歸檔處理\t187
13．3 知識擴展\t187
13．3．1 信用證結算方式下的交單收彙\t187
13．3．2 T/T結算方式下的交單收彙\t190
13．3．3 托收結算方式下的交單收彙\t190
13．3．4 出口收彙核銷單\t190
13．3．5 單證歸檔\t190
13．4 能力實訓\t191
13．5 能力擴展\t193
項目14 業務綜合技能訓練\t194
工作任務\t194
參考文獻\t202