●第一章糧食類
一、大米
(一)托縣大米
(二)達拉特大米
(三)扎蘭屯大米
(四)準格爾大米
(五)翁牛特大米
(六)烏審大米
(七)土默特左旗大米
(八)門達大米
(九)扎賚特大米
(十)科爾沁左翼後旗大米
二、小麥及小麥粉
(一)五原小麥
(二)杭錦後旗小麥
(三)阿拉善左旗小麥
(四)烏拉特前旗小麥
(五)臨河小麥
(六)察右中旗小麥粉
(七)石哈河小麥粉
(八)卓資山小麥粉
(九)科爾沁左翼中旗小麥粉
(十)托縣小麥粉
(十一)科右前旗原麥粉
三、蓨麥粉
(一)石哈河蓨麥粉
(二)卓資山蓨麥面
(三)克旗蓨面
(四)武川蓨面
(五)察右中旗蓨麥面
四、荞麥粉及荞麥米
(一)準格爾荞麥粉
(二)石哈河荞麥粉
(三)豐鎮荞麥米
(四)固陽荞麥
(五)翁牛特荞麥
(六)庫倫荞麥
(七)興和荞麥
五、小米
(一)庫倫小米
(二)興和小米
(三)突泉小米
(四)扎蘭屯小米
(五)五家戶小米
(六)奈曼小米
(七)科右前旗小米
(八)豐鎮黃小米
(九)哈民小米
(十)準格爾小米
(十一)赤峰小米
(十二)明安谷米
六、炒米
(一)鄂托克前旗炒米
(二)巴林右旗炒米
(三)阿魯科爾沁旗炒米
七、黃米及黃米面
(一)清水河黃米
(二)哈民黃米
(三)林西黃米面
八、小香米
清水河小香米
九、燕麥及燕麥粉
(一)豐鎮燕麥米
(二)和林燕麥
(三)武川燕麥
(四)涼城燕麥米
(五)興和燕麥粉
……
第二章果品類
第三章畜產品類
第四章禽產品類
第五章菌類
第六章中藥材及藥食同源類
第七章蔬菜類
第八章油料類
第九章水產品
第十章奶制品
第十一章蜂產品類
第十二章其他類
參考文獻