●摘要
1引言
2氮素利用效率（NUE）如何定義和計算
3不同農業繫統的氮輸入和氮輸出變量
3.1氮輸入的估算
3.2氮輸出的估算
3.3氮輸入和氮輸出的近似值
3.4估算土壤氮庫的變化
4農場類型、管理、氣候和土壤狀況的特征
4.1農場類型特征
4.2管理特征
4.3氣候特征
4.4坡度和土壤狀況特征
5農場氮素利用效率（NUE）、氮輸出和氮盈餘的測評報告格式
5.1耕地和蔬菜農場
5.2種養一體化農場
5.3較為性種植繫統和果園
6參考文獻
附件1分級方法中第1級方法查找輸入項和輸出項的氮含量
附件22012-2014年歐洲每個第二分區（NUTS-2）大氣氮沉降均值
附件3生物固氮的估算
附件4數據清單的核查
譯者的話

本書的目的是對農場的氮素利用效率（NUE）、氮輸出和氮盈餘作出估算和評價，為相關人員開展這一工作所需要的程序和數據做出描述。為了估算氮素利用效率（NUE）並評價其結果，需要的數據和信息包括：①農場氮素的總投入和從農場農產品中輸出的氮素總和；②繫統的特征（如農場、種植繫統、養殖繫統）及其邊界；③分析的時間跨度；④繫統中氮儲量的可能變化。