●第一章循環農業內涵與現狀1
第一節我國循環農業形成與發展1
第二節國外循環農業發展現狀6
第三節循環農業內涵與特征9
參考文獻16
第二章環保型循環農業繫統的結構與功能18
第一節環境保育型循環農業繫統構建18
第二節環境保育型循環農業繫統的結構模式23
第三節環境保育型循環農業繫統的功能41
參考文獻58
第三章牧草-肉牛-蔬菜復合循環農業繫統的構建61
第一節南方牧草-肉牛-蔬菜復合循環農業繫統構建61
第二節牧草-肉牛-蔬菜復合循環農業繫統的結構與功能66
第三節牧草-肉牛-蔬菜復合循環農業繫統的效益69
參考文獻74
第四章牧草和青貯玉米種植與加工76
第一節牧草的種植與品種篩選76
第二節一年生牧草——黑麥草83
第三節多年生牧草——桂牧1號89
第四節青貯玉米栽培技術96
第五節飼料青貯99
參考文獻106
第五章肉牛養殖111
第一節肉牛養殖場建設111
第二節肉牛養殖128
第三節肉牛繁殖138
參考文獻147
第六章養牛場廢棄物肥料化利用149
第一節養牛場廢棄物固液分離149
第二節養牛場固體廢棄物連續增氧高溫發酵制有機肥159
第三節養牛場液體有機肥智能灌溉繫統171
參考文獻185
第七章環境保育繫統188
第一節養殖廢水生態處理188
第二節生態溝渠氮磷阻控196
第三節畜禽養殖環境容量200
第四節環保型農田管理205
參考文獻208
第八章特種作物綠色生產210
第一節辣椒種植210
第二節蘆筍種植219
第三節紅萵筍標準化生產技術226
第四節臍橙無公害生產技術230
參考文獻236
第九章循環農業園區建設與管理237
第一節循環農業園區總體規劃237
第二節循環農業園區項目設計244
第三節循環農業園區建設251
第四節循環農業園區管理256
參考文獻260

本書繫統地闡述了循環農業的內涵以及國內外循環農業的發展趨勢、環保型循環農業繫統的結構和功能,構建了適合我國南方的牧草-肉牛-蔬菜復合循環農業體繫,闡述了牧草和青貯玉米種植與加工、肉牛養殖、養牛場廢棄物肥料化利用、環境保育繫統和特種作物綠色生產等關鍵技術,並闡述了循環農業園區的建設與管理。以期為解決當前農業種養分離和環境污染等問題,構建南方環保型種養循環農業體繫和循環農業園區提供參考。