現代科學技術與傳統蠶桑業相結合,給傳統蠶桑業煥發出了新的生機和活力,在桑樹資源方面,在研究桑樹資源的食用、藥用價值的基礎上,開發出桑果汁、桑果酒、桑葉降糖茶、桑枝靈芝、桑枝地板、桑枝木炭等產品;在蠶的利用方面,以蠶蛹為原料提取蠶蛹蛋白、氨基酸和蠶蛹油,利用蠶蛹培養蟲草,研制開發出蠶蛾膠囊、雄蛾酒等產品;以蠶沙為原料,提取葉綠素,生產畜禽飼料、枕頭等。許多產品已經投放市場,形成了地方產業,產生了明顯的經濟效益,為蠶桑資源的高效再循環利用樹立了一面旗幟。本書結合近年來蠶桑資源綜合利用的發明專利,對蠶桑資源綜合利用的創新性成果加以歸納總結,旨在推動我國蠶桑資源綜合開發利用的浪潮,促進我國蠶桑業的可持續發展。