●HPLC-ICP-MS聯用技術分析水產品中砷的形態
●高效液相色譜-串聯質譜法測定大米和小米中柄曲霉素殘留
●果蔬產品中農藥殘留快速檢測技術創新發展思考
●酶抑制法快速檢測有機磷農藥的研究進展
●QuEchERS-UPLC-MS／MS法測定蔬菜中5種植物生長調節劑
●樣品采集制備過程對土壤硝態氮測定結果影響分析
●基於Cu（I）催化的疊氮DNA-端炔DNA環加成反應構建赭曲霉毒素A的便攜式傳感器研究
●MCX包被的磁納米材料用於磁固相萃取豬尿中的10種β-受體激動劑
●……
●冰鮮三文魚中單核細胞增多性李斯特菌快速檢測方法的研究
●超高效液相色譜-串聯質譜法檢測水果中10種常用植物生長調節劑
●基於HPLC指紋圖譜的龍井茶和烏牛早鋻別方法研究
●超高效液相色譜-質譜法同時測定果蔬中的8種真菌毒素
●適配體在環境污染物檢測中的研究進展
●適配體納米金比色分析方法靈敏度影響因素研究進展
●柑橘屬果實中黃酮成分的高效液相色譜標準化測定方法研究
●固相萃取與GC-ECD聯用測定食用油中氟蟲腈及其代謝物
●液相色譜-串聯質譜法檢測原多甲藻酸毒素及其代謝產物
●酸度調控的無標記生物傳感技術用於可視化檢測大腸杆菌0157：H7
●QuEChERS-超高效液相色譜-串聯質譜法測定植物油中黃曲霉毒素
●部分目錄

農產品質量安全學科研究報告（2015年）,圍繞農產品質量安全學科相關的新成果、新見解、新觀點、新方法、新技術以及未來發展重點等方面研究論文彙編，在第五屆全國農業質量標準與檢測科研院所聯誼會暨學科發展研討會上正式發放。

中國農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所,農業部農產品質量標準研究中心 編 著