●序
前言
上篇 資源與育種的理論基礎
第一章 資源與性狀發育機理研究的關鍵技術
第一節 生物信息學技術
一、落葉果樹常用數據庫
二、落葉果樹生物信息學分析常用軟件
第二節 基因組測序及重測序技術
一、果樹基因組學
二、主要落葉果樹基因組重測序相關研究內容和技術
三、群體重測序的方法學
第三節 分子繫統學技術
一、分子繫統學產生發展的歷史脈絡
二、分子繫統學常用的研究方法
三、分子繫統學的應用
第四節 核心種質構建技術
一、核心種質的概念
二、核心種質的構建
三、新疆野蘋果核心種質構建的案例解讀
第五節 基因功能驗證技術
一、基因時空表達分析
二、基因過表達技術
三、基因沉默及敲除技術
四、轉錄調控網絡分析
五、蛋白質-蛋白質互作網絡分析
第二章 栽培蘋果起源演化和馴化機理
第一節 栽培蘋果起源演化的研究進展
一、栽培蘋果起源的現有觀點
二、相關研究進展
第二節 蘋果基因組重測序及栽培蘋果馴化機理
一、本研究實驗材料構成及特點
二、SNP位點的挖掘
三、蘋果進化路線圖的完善
四、蘋果果實增大的二步進化模型
五、其他果實性狀的馴化
第三節 關於蘋果基因組學的幾點展望
一、蘋果可被看作時間漫長、多種源作物馴化的模型
二、高度雜合植物群體重測序的分析策略
第三章 幾種落葉果樹的遺傳多樣性
第一節 新疆野蘋果的遺傳多樣性
一、新疆野蘋果及其種群生態學
二、新疆野蘋果生存環境受到嚴重威脅
三、新疆野蘋果群體遺傳結構分析
四、新疆野蘋果表型遺傳多樣性及挖掘利用的潛力
第二節 牡丹江野生秋子梨的遺傳多樣性
一、野生秋子梨群體遺傳結構
二、野生秋子梨表型遺傳多樣性
第三節 新疆杏的遺傳多樣性及杏自交親和性的遺傳
一、普通杏群體遺傳多樣性及若干生物學性狀的頻度分布
二、南疆杏果肉風味物質組成及其遺傳多樣性
三、南疆杏杏仁油脂肪酸組分的遺傳多樣性
第四節 核果類果樹S基因型鋻定及杏自交親和性的遺傳
一、核果類果樹S基因型鋻定及遺傳多樣性分析
二、杏自交親和性的遺傳
第四章 蘋果芽變與果實質地品質發育機理
第一節 國內外蘋果芽變機理研究進展
一、芽變的概念與特點
二、蘋果紅色芽變機理的研究進展
三、蘋果短枝型芽變的研究進展
第二節 蘋果芽變機理
一、蘋果紅色芽變機理
二、蘋果短枝型芽變機理
三、未來的研究方向
第三節 國內外蘋果果實質地形成與調控機理
一、果實質地特征及其影響因素
二、果實質地品質調控機理
第四節 幾種蘋果果實質地差異機理的研究
一、‘泰山早霞’
二、‘泰山早霞’‘富士’和‘金帥’蘋果ACS1基因型鋻定
三、‘喬納金’
四、新疆紅肉蘋果雜交後代株繫
五、未來研究重點
第五章 蘋果類黃酮代謝機理
第一節 國內外植物類黃酮合成與調控研究進展
一、類黃酮生物合成的轉錄調控研究進展
二、外界環境因素對類黃酮生物合成的影響
第二節 紅肉蘋果愈傷組織誘導及愈傷組織平臺創建
一、紅肉蘋果愈傷組織誘導
二、利用組織培養法生產蘋果類黃酮
第三節 新疆紅肉蘋果後代類黃酮差異的分子機理
一、新疆紅肉蘋果後代類黃酮合成分析
二、蘋果類黃酮生物合成相關基因挖掘與功能驗證
第四節 環境因素對蘋果類黃酮生物合成的調控機理
一、光、溫度交互作用對紅肉蘋果愈傷組織花青苷合成的影響
二、紫外光與溫度對蘋果花青苷合成的調控機理
三、干旱調控蘋果類黃酮合成的機理
四、植物激素調控花青苷合成的機理
五、糖對蘋果類黃酮生物合成的調控機理
六、未來研究重點
中篇 育種技術與優質品種
第六章 落葉果樹優質高效育種技術體繫創建
第一節 新疆紅肉蘋果與‘紅富士’挖掘利用及高類黃酮蘋果高效育種技術
一、果樹雜交育種的連被去雄法
二、高類黃酮蘋果優異種質CSR6R6
三、果樹多種源品質育種法
四、易著色蘋果品種培育法
五、“三選兩早一促”的蘋果育種法
六、高類黃酮蘋果新品繫的組培快繁法
第二節 芽變選種與紅皮蘋果高效育種技術
一、研發過程
二、技術要點
三、技術效果
第三節 新疆庫爾勒香梨挖掘利用及梨多種源品質育種技術
一、我國優質中早熟梨品種培育成就斐然，但不能有效解決鼕春市場優質梨供應問題
二、我國梨產業的高效發展需要優質、耐貯、極晚熟品種的撬動
三、新疆庫爾

本書以蘋果研究成果為主線和主題，對新疆野蘋果和庫爾勒香梨等落葉果樹種質資源進行評價挖掘與創新利用。全書共九章，分為上篇、中篇、下篇。上篇包括第一至五章，介紹了資源與性狀發育機理研究的關鍵技術、栽培蘋果起源演化和馴化機理、幾種落葉果樹的遺傳多樣性、蘋果芽變與果實質地品質發育機理、蘋果類黃酮代謝機理；中篇包括第六和第七章，概述了落葉果樹優質高效育種技術體繫創建與新品種創制：下篇包括第八和第九章，闡明了落葉果樹新品種配套栽培與貯藏加工技術。 本書內容豐富、案例典型、應用面廣、實用性強，可供從事果樹種質資源與遺傳育種工作的高校教師、科研人員及研究生參考，同時也可作為基層果業科技人員技術培訓的參考資料。

陳學森 等 著