●前言
●第一章  奶牛粗飼料概述
●一、粗飼料的概念
●二、粗飼料的特點
●三、粗飼料在奶牛飼養中的重要作用
●四、粗飼料在奶牛體內的消化吸收
●五、在奶牛飼養中存在的粗飼料問題及造成的不良後果
●第二章  天然野生牧草
●一、稗子
●二、蘆葦
●三、狗尾草
●四、蔚蓄
●五、冰草
●六、鵝觀草
●七、芨芨草
●八、狗牙根
●九、牛筋草
●十、野豌豆
●十一、胡枝子
●十二、歪頭菜
●部分目錄

本書將作者多年從事粗飼料研究與推廣的經驗和技術有機結合，提煉出實用性很強的適用技術，為廣大奶牛飼養者提供粗飼料的相關知識。主要內容包括：奶牛常用粗飼料的應用前景、常用品種介紹及分布、營養成分含量、種植模式、病蟲草害防控、加工調制技術、加工機械及飼喂技術等。書中內容實用，可操作性強，文字通俗易懂。