●模塊一現代肉羊生產
●一、現代肉羊生產概況
●二、肉羊產業政策與政府補貼
●三、市場前景與競爭力分析
●四、養羊模式和養羊規模
●模塊二肉羊場的規劃和建設
●一、肉羊場場址的選擇
●二、羊場的規劃及布局
●三、羊舍的建造
●四、肉羊場的常用設施設備
●模塊三肉羊品種和雜交模式的選擇
●一、國內外主要的肉羊品種及特征
●二、肉羊雜交技術
●模塊四肉羊的繁殖
●一、肉羊的繁殖規律
●二、人工授精技術
●三、妊娠與分娩
●四、繁殖新技術的應用
●五、提高肉羊繁殖力的主要措施
●模塊五營養需要與日糧配制
●部分目錄

《肉羊規模生產經營》是繫列規劃教材之一，適用於從事現代肉羊產業的生產經營型職業農民，也可供專業技能型和專業服務型職業農民選擇學習。本教材根據《生產經營型職業農民培訓規範(肉羊生產）》要求編寫，著重介紹了肉羊場的規劃和建設、肉羊品種和雜交模式的選擇、肉羊的繁殖、肉羊飼草、飼料的加工與調制、飼養管理、防疫與疾病防治、肉羊場的生產經營與管理等基本知識，供同志們參考和學習。

徐水清,王瑞 主編