●第1章概述
●1.1黃果柑的栽培歷史與分布
●1.2黃果柑栽培的意義
●1.3黃果柑的產業現狀與發展趨勢
●1.3.1黃果柑產業現狀
●1.3.2黃果柑產業發展趨勢
●第2章黃果柑的植物學形態特征與果實生理
●2.1黃果柑的植物學形態特征與生長周期
●2.1.1根繫
●2.1.2枝干
●2.1.3芽
●2.1.4葉
●2.1.5花
●2.1.6果實和種子
●2.1.7年生長周期
●2.2黃果柑果實發育與成熟
●2.2.1坐果與落果
●2.2.2果實的發育動態
●2.2.3果實的成熟
●2.3黃果柑果實品質形成及分子基礎
●部分目錄

黃果柑是由橙和桔天然雜交而成，其果實特點表現為：無核、特晚熟、豐產穩產、風味濃郁、品質優良。本書在總結黃果柑栽培經驗的基礎上，對黃果柑優質高效栽培管理技術進行了繫統研究，形成了一套黃果柑綜合管理技術方法，主要包括黃果柑優質豐產、增糖降酸、"月歷"管理和果品安全生產等技術。