●序
前言
第一章觀賞稻概述
一、水稻形態特征及可觀賞性
（一）形態特征
（二）可觀賞性
二、觀賞稻釋義
（一）觀賞稻定義
（二）雙解觀賞稻
三、觀賞稻由來及興起
（一）觀賞稻由來
（二）觀賞稻興起
四、觀賞稻與普通稻的差異
五、觀賞稻作為觀賞植物的優勢
六、觀賞稻研究現狀及存在的主要問題
（一）研究現狀
（二）存在的主要問題
七、促進觀賞稻研究建議
（一）加強對觀賞稻資源收集、評價和保護
（二）加大種質資源創新力度，完善品種審（認）定辦法
（三）加快觀賞稻栽培技術研究
（四）注重色彩變化機理研究
（五）制定觀賞價值評價體繫
（六）拓展觀賞稻應用途徑
第二章觀賞稻特性及觀賞
一、觀葉型觀賞稻
（一）靜態觀賞特性
（二）動態觀賞特性
二、觀穗型觀賞稻
（一）靜態觀賞特性
（二）動態觀賞特性
三、觀株型觀賞稻
（一）植株形態及變化
（二）多個觀賞點組合及色彩搭配
四、觀賞方式及方法
（一）觀賞時期
（二）觀賞距離
（三）感受動態變化和動感美
（四）順光與逆光觀賞
（五）用欣賞的態度去觀賞
第三章觀賞稻品種
一、華粉
二、粉面
三、玉紅
四、雲黃2號
五、深黃
六、紫雲
七、玉葉紅妝
八、劍紅
九、紫星
十、紅星
十一、銀花
十二、白茅
十三、玉紫
十四、姹紫
十五、紅曲
十六、紅焰
十七、胭脂
十八、嫣紅
十九、綠葉紅妝
二十、紫微
二十一、彩雲
二十二、黛紅
二十三、馬來紅
二十四、紫稻
二十五、華農089
二十六、紫衣
二十七、PLW
二十八、白拂
二十九、紅拂
三十、粉拂
三十一、紫尾
三十二、紅尾
三十三、絳朱
三十四、綠意紅情
三十五、彩珠
三十六、D51
三十七、黃谷
三十八、紅縷
三十九、アクネモチ
四十、アハガラシマイ
四十一、麥稻
四十二、俏粉
四十三、粉珠
四十四、紅紫
四十五、粉玉
四十六、翠紅
四十七、翠紫
四十八、紅絲
四十九、紫線
五十、紅唇
五十一、紫唇
五十二、歡顏
五十三、翠黃
五十四、矮橙
五十五、矮紫-D63
五十六、觀稻AD59
五十七、卷葉稻
第四章觀賞稻栽培技術
一、環境因素對觀賞稻生長的影響
（一）溫度
（二）光照
（三）水分
（四）土壤養分
（五）空氣
二、觀賞稻栽培技術
（一）觀葉型觀賞稻栽培技術
（二）觀穗型觀賞稻栽培技術
（三）觀賞稻盆缽栽培技術
（四）觀賞稻設施栽培技術
第五章觀賞稻發展與應用
一、觀賞稻應用現狀
二、發展觀賞稻的制約因素和有利條件
（一）發展觀賞稻的制約因素
（二）觀賞稻發展的有利條件
三、觀賞稻應用前景
四、觀賞稻應用創新
（一）制作高品質稻田藝術作品
（二）景觀制作新素材
（三）休閑園區新成員
（四）園藝植物新靚點
參考文獻
