●第一部分 菊芋品種選育、菊芋飼料生物學特性評價與奶牛乳房炎防治研究進展
第一章 菊芋飼料特性評價
第一節 菊芋的品種（繫）選育
第二節 菊芋的營養成分
第三節 菊芋的飼用價值、生物活性及其對動物生理功能的調控
第二章 胃腸道菌群與奶牛乳房炎相關性及其對乳房炎調控潛力
第一節 引言
第二節 奶牛乳房炎
第三節 胃腸道菌群與乳房炎的關聯性
第四節 飲食對乳房炎的影響
第二部分 菊芋來源菊粉對奶牛亞臨床乳房炎緩解機制研究
第三章 健康、亞臨床及臨床乳房炎奶牛乳中菌群及代謝產物結構差異
第一節 引言
第二節 材料和方法
第三節 研究結果
第四節 討論
第四章 健康、亞臨床及臨床乳房炎奶牛胃腸道菌群及代謝產物結構差異
第一節 引言
第二節 材料和方法
第三節 研究結果
第四節 討論
第五章 基於瘤胃體外模擬技術探究菊粉在奶牛瘤胃中的適宜添加範圍
第一節 引言
第二節 材料和方法
第三節 研究結果
第四節 討論
第六章 日糧添加菊粉對奶牛泌乳性能、瘤胃發酵特性及微生物組成的影響
第一節 引言
第二節 材料和方法
第三節 研究結果
第四節 討論
第七章 菊粉補充對亞臨床乳房炎奶牛瘤胃及糞便菌群與代謝物的調控
第一節 引言
第二節 材料和方法
第三節 研究結果
第四節 討論
第八章 菊粉補充對亞臨床乳房炎奶牛乳菌群及代謝物的調節
第一節 引言
第二節 材料和方法
第三節 研究結果
第四節 討論
第九章 結論及展望
第一節 本研究的主要結論
第二節 本研究的創新點及以後的研究方向
第三部分 菊芋品種生長圖譜、品種認定、地方標準、菊芋產品及知識產權證書
第十章 菊芋作物及產品相關圖片（圖10-1至圖10-20）
第十一章 菊芋品種認定證書
第十二章 菊芋相關地方標準
第一節 菊芋栽培技術規程第1部分：總則（DB13/T2560.1—2017）
第二節 菊芋栽培技術規程第2部分：牧草型菊芋（DB13/T2560.2—2017）
第三節 菊芋栽培技術規程第3部分：加工型菊芋（DB13/T2560.3—2017）
第四節 菊芋栽培技術規程第4部分：鮮食型菊芋（DB13/T2560.4—2017）
第五節 菊芋栽培技術規程第5部分：景觀型菊芋（DB13/T2560.5—2017）
第六節 菊芋栽培技術規程第6部分：耐鹽堿型菊芋（DB13/T2560.6—2017）
第十三章 菊芋產品
第一節 菊芋全粉飼料的原料產品
第二節 菊芋秸粉作為飼料原料產品
第十四章 菊芋相關專利

本書由3個部分共14章組成。第一部分“菊芋品種選育、菊芋飼料生物學特性評價與奶牛乳房炎防治研究進展”包含2章內容，第一章總結了菊芋的品種選育進展，尤其總結不同菊芋品種品繫的生物產量、農業性狀及不同菊芋部位的營養價值特性，包括其所含生物活性物質與飼用價值及生理功能；第二章繫統綜述了奶牛乳房炎的國內外研究現狀，包括乳房炎的致病因素、防治措施以及胃腸道菌群與乳房炎的關聯性研究進展等。第二部分“菊芋來源菊粉對奶牛亞臨床乳房炎緩解機制研究”是本書的核心部分，全面介紹了作者團隊近4年開展的菊芋來源菊粉對奶牛亞臨床乳房炎緩解機制研究進展，共由7章組成，首先收集對健康奶牛、亞臨床乳房炎奶牛、臨床乳房炎奶牛的瘤胃液、血液、糞便及生乳產品的生物學特征差異分析結果，具體包括微生物區繫、揮發性脂肪酸（VFAs）及NHg-N等發酵指標、血液生化指標尤其炎癥因子指標及主要代謝產物等表觀特性，主要研究結果發表在《Jou等

熊本海,汪悅,劉君 編