作 者:《食用菌栽培技術》編委會,胡小朋 編 扎西纔讓 譯
定 價:48
出 版 社:青海人民出版社
出版日期:2021年08月01日
頁 數:376
裝 幀:平裝
ISBN:9787225061771
該叢書是由專家團隊為廣大農牧民編寫的培訓教材,在保證傳授理論知識的同時,突出了技能培訓,有很好的技術指導性,且漢藏對照,更具有實用性。
●第一章食用菌品種及栽培設施//1
第一節食用菌品種//1
第二節食用菌栽培常用名詞//4
第三節食用菌栽培設施//6
第二章食用菌栽培技術//8
第一節平菇//8
第二節雙孢蘑菇//21
第二節白靈菇//34
第四節金針菇//38
第五節雞腿菇//46
第六節杏鮑菇//52
第七節草菇//55
第八節羊肚菌//59
第九節榆黃蘑//66
第十節黃傘//68
……
本書繫《青藏高原農牧區溫室大棚果蔬栽培技術指導叢書(漢藏對照)》之一。本書主要介紹了食用菌品種及栽培設施、食用菌栽培技術、食用菌病蟲害及其綜合防治、食用菌的貯藏保鮮盒加工技術、食用菌產品的市場營銷五個方面的內容,向廣大農牧民推廣、介紹了多種具有較好經濟效益的常見食用菌,可供農業科技人員和廣大農民群眾參閱設施栽培技術。本書科學實用、新科技含量高、操作性強、通俗易懂,而且漢藏文字對照,是一部可供廣大農牧區群眾閱讀參考的指導類書籍。