梁廣勤、胡學難、趙菊鵬主編的《榴蓮山竹生產與病蟲害防治》共分7章，內容包括榴蓮、山竹的概述，生物學特性，病蟲害及其防治，果實采收和儲藏，文化及美食與保健，以及進境檢驗檢疫質量控制，並提出了靠前發展可行性分析。書中收錄了粉蚧、蛾類、薊馬和螨類以及果實病害等，還參考了眾多的文獻以及檢驗檢疫部門，如廣東檢驗檢疫局、深圳檢驗檢疫局等多年來對這兩種水果檢疫時積累的經驗，與作者已出版的《蓮霧生產與病蟲害防治》一書組成熱帶水果繫列的姊妹篇。本書圖文並茂、通俗易懂，可為榴蓮、山竹的栽培、病蟲害管理、檢驗檢疫以及等

●前言
●第一章概述
●一、植物學分類
●二、植株及果實的形態特征
●三、產地分布
●四、品種介紹
●第二章生產技術
●一、生長發育和繁殖
●二、適宜溫濕度和土壤條件
●第三章病蟲害及其防治
●一、主要病蟲害
●二、病蟲害防治
●第四章果實采收和儲藏
●一、榴蓮果實采收和儲藏
●二、山竹果實采收和儲藏
●第五章文化及美食與保健
●一、榴蓮的傳說
●二、食用價值
●三、保健作用
●第六章進境檢驗檢疫質量控制
●部分目錄

《榴蓮山竹生產與病蟲害防治》圖文並茂、通俗易懂，可為榴蓮、山竹的栽培、病蟲害管理、檢驗檢疫以及榴蓮、山竹的貿易提供技術支撐。可供檢驗檢疫部門、水果栽培以及水果貿易部門決策時參考。《榴蓮山竹生產與病蟲害防治》具有較高的科學性、可操作性，對促進靠前熱帶水果業的發展以及相關病蟲害傳入的控制起到積極的作用。

    一、生長發育和繁殖
    （一）生長發育
    1.榴蓮的生長發育
    榴蓮從花期到果實的形成到成熟至收獲，經歷將近5個月的時間。在榴蓮的生長發育過程中，自花形成的第5天開始，經過25天的發育，猶如小圓錘一樣密密麻麻的花蕾掛滿樹干；花發育至44天時花開鼎盛，花色蠟黃，花就像組成裙子的花邊十分美麗和壯觀；發育至64天，開始結果，小果形成，懸掛於樹干上；花後81天所結的果開始進入膨大期；果實發育至123天時接近成熟。至此，榴蓮完成生長發育全過程。榴蓮整個生產過程需要100多天的時間（圖2-1、圖2-2)（P30）