●序
前言
第1章陝西蘋果產業發展概述（1）
1.1蘋果栽培歷史（1）
1.1.1中國蘋果栽培簡史（1）
1.1.2陝西蘋果栽培歷史（2）
1.2產業發展狀況（5）
1.3種植品種及規模的發展變化（6）
1.4栽培技術的發展變化（7）
第2章蘋果生長發育與氣像條件（8）
2.1蘋果生長發育與光（8）
2.1.1不同波長光的生理作用（8）
2.1.2光質對蘋果品質的影響（9）
2.1.3光強對蘋果生長發育及品質的影響（9）
2.2蘋果生長發育與溫度（10）
……

本書是廣大氣像科技工作者在氣候資源開發利用及氣候變化對陝西優質蘋果生產影響方面多年的實踐經驗和創新成果的總結。從概述蘋果產業發展入手，分析蘋果生長發育與光、溫、水的關繫，以詳實的資料分析並揭示陝西蘋果各產區的氣候資源及氣像災害變化規律，以及氣候資源變化對陝西蘋果產業的影響和蘋果產業對氣候變化的適應。同時，對陝西蘋果產區與國內外優勢蘋果產區的氣候資源作了簡要對比。全面總結了蘋果氣候適宜性及氣像災害風險區劃技術方法及成果，以及陝西蘋果氣像服務技術體繫在產業中推廣應用實例。該書為蘋果氣像服務技術水平的提高和服務效果的提升提供了理論和技術支撐，可供農業、林業、農業氣像等領域從事科研、教育、生產的科技人員和果園種植戶參考。

王景紅 主編 著