●一、我國花椒的生產現狀
(一)花椒的分布與經濟價值
(二)花椒的栽培歷史
(三)花椒的國內外生產現狀
(四)花椒產業的市場需求與發展趨勢
二、花椒主要類型及品種選擇
(一)花椒主要類型
(二)花椒的主要栽培品種
三、花椒優質良種苗木繁育技術
(一)實生繁育
(二)嫁接苗的繁育
四、花椒建園與豐產管理技術
(一)花椒建園技術
(二)花椒的土水肥管理與整形修剪關鍵技術
(三)花椒病蟲害無公害防治技術
五、花椒的采收、干制與包裝
(一)花椒的采收
(二)花椒的干制
(三)花椒的品質要求與分級、包裝、運輸
參考文獻