●緒論
●項目1 材料的基本性質
●典型工作任務1 材料的物理性質
●典型工作任務2 材料的力學性質
●典型工作任務3 材料的耐久性
●項目2 氣硬性膠凝材料
●典型工作任務1 石灰
●典型工作任務2 石膏
●典型工作任務3 水玻璃
●項目3 水泥性能檢測
●典型工作任務1 通用硅酸鹽水泥性能檢測
●典型工作任務2 其他品種水泥檢測
●項目4 混凝土性能檢測
●典型工作任務1 混凝土的組成材料性能檢測
●典型工作任務2 混凝土技術性能檢測
●典型工作任務3 外加劑
●典型工作任務4 混凝土的配合比設計
●典型工作任務5 混凝土的質量控制
●典型工作任務6 其他混凝土
●項目5 建築砂漿性能檢測
●部分目錄

闫宏生、趙中永主編的《建築材料與檢測》繫高等職業教育建築工程技術專業“十二五”規劃教材。全書共分為8個項目，主要介紹材料的基本性質，膠凝材料、水泥、混凝土、建築砂漿、建築鋼材、防水材料、牆體材料等常用建築材料的技術要求、質量標準、技術性能檢測方法和應用範圍等方面的內容。在編寫過程中，本教材力求體現職業技術教育的特色，同時注重專業技能的培養，采用現行的近期新標準、規範及法定計量單位。
《建築材料與檢測》可作為高職高專土建類建築工程技術、鐵道工程技術、橋梁與隧道技術等專業的教學用書，也可作為職業技能培訓教材，或供從事土建類工程施工的技術人員和管理人員學習參考。