●序言 色彩寫就的生活
染色的歷史
染色工藝簡史
織染技術
身為染色工匠
植物特寫
黃木樨草
黃櫨
染料木
染色鼠李
刺檗
放眼一片黃澄澄
春
法國萬壽菊
洋蔥
染色麻花頭
毛果一枝黃花
亞麻葉瑞香
番紅花
姜黃
紅木
番紅花替代品
大黃
石榴
紅花
染色茜草
同為茜草科
野茜草
香車葉草
染色車葉草
染料沙戟
胭脂蟲櫟
巴西紅木
伯南布克
日本的巴西紅木或蘇木
采木
小葉紫檀
染色朱草
各種漿果
歐洲越橘
接骨木
葡萄
菘藍
木藍屬植物
蓼藍
除了藍，還是藍
起絨草
田野孀草
普魯士藍：染色工匠的盤尼西林
歐鼠李
藥鼠李
鳶尾花
別樣綠
蕨類
歐洲女貞
黃桑
癭櫟
胡桃
坎佩切木
歐馬桑
南歐鹽膚木
歐洲地區的其他丹寧樹
栗樹
歐洲榿木
白樺
染色配方

紅花出產紅色，這沒什麼了不起的，但是當一棵開黃色花朵的植物帶來藍色的時候，那該是多麼神奇啊！ 植物世界與人類世界共生已久，然而染色植物的世界遠沒有我們想像中的那麼安定與和平；它們曾叫人眼紅，引發過競爭、衝突、爭鬥甚至戰爭、金融泡沫、殖民和奴役……很終被工業革命和化學時代擠出了歷史舞臺。然而在今天，它們挺身化為可親的環保代言人，成為可持續發展的配角，總算找到一扇半開的小門重返舞臺。讓我們看看這些植物是怎樣在一塊布匹上貢獻其色彩的吧，那種奇妙的感覺，大概就像孩子在大自然中找到了寶貝一樣新奇。那麼，請別再等待了，就讓這本書領您去看一場璀璨的煙花吧，奇思妙想、奇聞異趣、知識學問將在煙火中迸發。睜大您的眼睛，眼前將是一片色彩斑斕。

(法)尚黛爾·德爾芬(Chantal Delphin),(法)埃裡克·吉東(Eric Gitton) 著 林苑 譯