●序
前言
第一章 北非概況
第一節 北非區域
第二節 北非經濟發展
第二章 埃及農業
第一節 農業資源條件
第二節 農業生產
第三節 農業貿易
第四節 糧食安全與營養
第五節 農業政策
第六節 農業科技
第三章 利比亞農業
第一節 農業資源條件
第二節 農業生產
第三節 農業貿易
第四節 糧食安全與營養
第五節 農業政策
第六節 農業科技
第四章 突尼斯農業
第一節 農業資源條件
第二節 農業生產
第三節 農業貿易
第四節 糧食安全與營養
第五節 農業政策
第六節 農業科技
第五章 摩洛哥農業
第一節 農業資源條件
第二節 農業生產
第三節 農業貿易
第四節 糧食安全與營養
第五節 農業政策
第六節 農業科技
第六章 阿爾及利亞農業
第一節 農業資源條件
第二節 農業生產
第三節 農業貿易
第四節 糧食安全與營養
第五節 農業政策
第六節 農業科技
第七章 蘇丹農業
第一節 農業資源條件
第二節 農業生產
第三節 農業貿易
第四節 糧食安全與營養
第五節 農業政策
第六節 農業科技
第八章 北非特色農業生產組織方式
第一節 種植園
第二節 合作社
第三節 訂單農業
第九章 北非特色農業生產體繫
第一節 灌溉農業
第二節 綠洲農業
第十章 中國與北非農業合作
第一節 合作機制
第二節 合作內容
第三節 北非六國農業投資環境分析
第四節 北非農業發展經驗與啟示
第五節 中國與北非農業合作的趨勢和重點領域
參考文獻

本書首先從6個北非國家的農業發展情況開始，介紹各國的農業資源條件、農業生產、農業貿易、糧食安全與營養、農業政策與農業科技。其次，關注北非特色農業生產組織方式，種植園、合作社、訂單農業這3種最主要的方式在歷史性的變化中存在著此消彼長的關繫。這些農業組織方式雖然有不同的模式特點，但也有一個共同點即出口導向型的以經濟作物為核心的種植模式。再次，關注北非特色農業生產體繫，灌溉農業與綠洲農業是北非擁有地域特色的農業生產方式，其產生與發展不僅能夠反映出北非特有的農業地理和自然稟賦等條件，還能充分地反映出該地區的人文歷史和社會變遷，是北非各國在長期的社會探索中發展出來的成熟的具有世界意義的農業生產體繫。