●第一章我國杏產業發展概論
●第一節我國杏栽培簡歷
●一、原始自食性零星馴化種植時期
●二、當代商品性小規模栽培時期
●第二節我國杏產業的現狀、存在的問題及對策
●一、生產現狀
●二、與優選國家的差距
●三、我國杏產業發展存在的制約因素
●四、發展對策
●第三節區域布局與優勢區域發展戰略
●一、“三北”西部產區
●二、“三北”中部產區
●三、“三北”東部產區
●四、南方產區
●第四節我國仁用杏產業發展展望
●一、我國仁用杏市場供求現狀及對策
●二、美國加州杏仁商會
●三、組建產業商會的設想
●第二章我國杏屬種質資源的研究
●第一節杏的起源、演化與傳播
●部分目錄