“中國草原保護與牧場利用叢書（漢蒙雙語版）”主要針對內蒙古地區廣大牧民，結合當地生態環境和牧草資源，對草原保護相關的新技術、新理念，進行了全面的介紹。特點：一是用通俗易懂、簡要的文字介紹牧民需要的知識，圍繞“草畜配套、為養而種、良性循環”等理念全面提高草產業和草食畜牧業生產效率和競爭力，實現生產與生態協調發展；二是漢蒙雙語對照、圖文並茂，便於牧民提高草原保護與利用的實用技術水平，並掌握草原保護利用中的各項實用技術與原理。

●一、青貯基本知識2
（一）什麼是青貯2
（二）為什麼青貯2
（三）青貯的類型14
二、青貯的原料18
（一）禾本科飼草18
（二）豆科飼草44
（三）其他原料56
三、青貯添加劑58
（一）如何使用青貯添加劑58
（二）青貯添加劑的類型60
四、青貯微生物的變化90
（一）青貯發酵原理及過程90
（二）青貯微生物94
（三）青貯過程中的生物化學變化106
五、青貯設施112
（一）青貯設施類型112
（二）青貯設施的建設126
六、青貯機械130
（一）收獲機械130
（二）加工機械142
七、青貯調制方法150
（一）常規青貯150
（二）特殊青貯166
（三）青貯飼料調制注意事項168
八、青貯飼料的品質鋻定174
（一）樣品采集174
（二）青貯飼料品質鋻定178
（三）影響飼草青貯品質的主要因素188
九、青貯飼料的管理及飼喂194
（一）青貯飼料的管理194
（二）青貯飼料的飼喂204

由於青貯材料來源廣泛，保存時間長，且能夠有效地保存青綠飼草的營養成分，具有較好的適口性和較高的飼用價值，現已成為奶牛等草食家畜養殖中不可或缺的飼料。現代草食畜牧業的快速發展，對青貯飼料的需求量也越來越大，且對其品質的要求也越來越高。由於，飼草料在很大程度上決定著草食畜牧業的發展規模、產品質量和效益。因此，利用青貯技術充分地開發飼草資源，優化飼草資源與青貯技術的有效配置，提升青貯飼料的品質，保障其的質量，是保證草食畜牧業高質量發展的關鍵。《飼草青貯調制與利用技術》一書從飼草青貯發酵理論出發，重點闡述飼草青貯的材料來源、添加劑選擇、設施設備、調制方法、品質鋻定和管理利用等方面的技術要點。通過漢蒙雙語的形式，為廣大農業技術人員以及農牧民提供圖文並茂、簡單易懂的理論知識和技術指導，從而達到深化技術應用、提高技術水平、提升從業者的業務素質等目的。這對提高我國飼草青貯技術應用水平，助推草食畜牧業持續健等