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    該商品所屬分類:圖書 -> 科技
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    【作者】 韓蕊蓮等 
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    內容介紹



    出版社:科學出版社
    ISBN:9787030664945
    商品編碼:10025763787761

    品牌:文軒
    出版時間:2020-11-01
    代碼:280

    作者:韓蕊蓮等

        
        
    "
    作  者:韓蕊蓮 等 著
    /
    定  價:280
    /
    出 版 社:科學出版社
    /
    出版日期:2020年11月01日
    /
    頁  數:368
    /
    裝  幀:精裝
    /
    ISBN:9787030664945
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    目錄
    ●第1章酸棗概述
    1.1進化與分類
    1.1.1棗屬植物的起源、分布及種質資源
    1.1.2棗屬植物分類
    1.1.3棗種下分類研究
    1.1.4酸棗與棗的進化關繫
    1.1.5酸棗起源的研究進展
    1.2棗屬的分類學研究
    1.2.1棗屬的分類地位及屬下劃分
    1.2.2棗的學名及分類
    1.3酸棗的演化
    1.3.1酸棗資源分布與應用
    1.3.2酸棗的進化路線
    1.4酸棗的營養及藥用價值
    1.4.1酸棗的營養價值
    1.4.2酸棗的藥用價值
    1.5酸棗的有效成分
    1.5.1酸棗果肉的營養成分
    1.5.2酸棗葉的化學成分
    1.5.3酸棗根、根皮的化學成分
    1.5.4酸棗仁的化學成分
    1.6酸棗的生態效益
    第2章不同土壤水分下3個種源酸棗幼苗的耗水特性和抗旱機制研究
    2.1不同土壤水分下3個種源酸棗幼苗生長與耗水規律
    2.1.1實驗材料
    2.1.23個種源酸棗幼苗全生育期平均耗水量
    2.1.33個種源酸棗幼苗單株月耗水量
    2.1.43個種源酸棗幼苗單株旬耗水量
    2.1.53個種源酸棗幼苗單株日耗水量
    2.1.63個種源酸棗幼苗生長的變化
    2.1.73個種源酸棗葉片相對含水量和水分飽和虧
    2.1.83個種源酸棗離體葉片持水力
    2.1.93個種源酸棗葉片葉綠體色素含量
    2.1.103個種源酸棗幼苗生物量積累及水分利用效率
    2.2不同土壤水分下3個種源酸棗幼苗保護酶活性和滲透調節物質的變化
    2.2.1不同土壤水分條件對3個種源酸棗幼苗葉片SOD活性的影響
    2.2.2不同土壤水分條件對3個種源酸棗幼苗葉片CAT活性的影響
    2.2.3不同土壤水分條件對3個種源酸棗幼苗葉片APX活性的影響
    2.2.4不同土壤水分條件對3個種源酸棗幼苗葉片MDA含量的影響
    2.2.53個種源酸棗幼苗滲透調節物質的變化
    2.33個種源酸棗形態解剖結構差異
    2.3.13個種源酸棗葉片的解剖結構
    2.3.23個種源酸棗莖的解剖結構
    2.3.33個種源酸棗幼苗抗旱性綜合評價
    第3章酸棗葉片中黃酮類物質的抗旱生理功能研究
    3.1土壤水分對酸棗葉片中蘆丁積累的影響
    3.1.1建立蘆丁測定標準回歸方程
    3.1.2不同水分梯度下盆栽酸棗幼苗葉片中蘆丁的含量
    3.2對不同生長期野生酸棗葉中黃酮類化合物積累的研究
    3.2.1不同生長期野生酸棗葉片中總黃酮的含量變化
    3.2.2不同生長期野生酸棗葉片中蘆丁的含量變化
    3.3外源蘆丁預處理對水分脅迫下玉米幼苗的生理效應
    3.3.1水分脅迫下不同濃度蘆丁對玉米幼苗生長狀況的影響
    3.3.2蘆丁預處理對水分脅迫下玉米葉片細胞膜透性的影響
    3.3.3蘆丁預處理對水分脅迫下玉米葉片滲透調節物質的影響
    3.3.4蘆丁預處理對水分脅迫下玉米葉片保護酶活性及MDA含量的影響
    3.4外源蘆丁對水分脅迫下玉米幼苗生長和抗氧化性的影響
    3.4.1外源蘆丁對水分脅迫下玉米幼苗生長指標的影響
    3.4.2不同濃度蘆丁對水分脅迫下玉米幼苗葉片中SOD活性的影響
    3.4.3不同濃度蘆丁對水分脅迫下玉米幼苗葉片中POD活性的影響
    3.4.4不同濃度蘆丁對水分脅迫下玉米幼苗葉片中CAT活性的影響
    3.4.5不同濃度蘆丁對水分脅迫下玉米幼苗葉片中MDA含量的影響
    3.5水分脅迫對玉米幼苗葉片中黃酮類物質積累的影響
    3.5.1外源蘆丁預處理對玉米幼苗生長的影響
    3.5.2外源蘆丁預處理對玉米幼苗葉片中蘆丁含量的影響
    3.5.3外源蘆丁預處理對玉米幼苗根中蘆丁含量的影響
    3.6干旱-復水後酸棗葉片生理變化和黃酮類物質含量變化
    3.6.1不同水分條件下酸棗葉片的生理變化
    3.6.2不同水分條件下酸棗葉片中黃酮類物質含量變化
    第4章酸棗仁總黃酮提取及HPLC指紋圖譜建立
    4.1酸棗仁總黃酮提取工藝及其模型的研究
    4.1.1提取溶劑的確定
    4.1.2單因素考察
    4.1.3單因素影響顯著性分析
    4.1.4酸棗仁總黃酮平均含量的測定結果
    4.1.5酸棗仁總黃酮提取的星點設計試驗結果與模型擬合分析
    4.2基於HPLC指紋圖譜和定量分析法對酸棗仁質量評價研究
    4.2.1色譜條件
    4.2.2供試品溶液的制備
    4.2.3標準品溶液的制備
    4.2.4方法學考察
    4.2.5不同產地酸棗仁HPLC-ELSD指紋圖譜的建立
    4.2.6不同產地酸棗仁HPLC-UV指紋圖譜的建立
    4.2.7酸棗仁皂苷A含量的測定
    4.3不同處理方法對酸棗仁質量的影響
    4.3.1生品、炒品酸棗仁質量比較
    4.3.2不同保存時間對酸棗仁質量的影響
    4.3.3嫁接對酸棗仁質量的影響
    第5章酸棗適應干旱的生理特征和氧化還原特征物質研究
    5.1兩種源酸棗葉片形態和解剖結構以及干旱下生長和水分利用效率研究
    5.1.1干旱對酸棗葉片形態和解剖結構的影響
    5.1.2干旱對酸棗生長和水分利用效率的影響
    5.2干旱脅迫下兩種源酸棗葉片光合生理特性研究
    ……
    內容簡介
    本書對我國酸棗資源、酸棗營養成分和藥用成分、酸棗適應干旱的生理機制進行了繫統研究,對酸棗仁和葉片中的黃酮類物質進行了分析,建立了不同區域酸棗仁的HPLC指紋圖譜,重點研究了酸棗仁中抗壞血酸和谷胱甘肽代謝途徑調控的分子機制,針對酸棗仁、葉片中的三萜皂苷活性研究,進行了綜合利用的產品研發,經過多年的研究與實踐,建立了酸棗規範化生產技術規程和質量管理技術體繫。本書可供藥用植物、林業、中藥資源等研究領域的廣大科研工作者、高等院校師生及管理者參考。



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