●第1章森林、樹木與人類健康和福祉：引言1
1.1背景1
1.2零散的研究2
1.3COST的E39行動：森林、樹木與人類健康和福祉3
1.4人類健康和福祉的新視角5
1.5與健康相關的天然產品7
1.6治療性相互作用：植物和景觀、花園療法和生態療法7
1.7土地利用、綠地可及性與健康影響9
1.8定居點和場所：健康與我們生活中的自然環境12
1.9健康政策和經濟14
1.10未來的研究需求15
1.11本書的結構：基於E39行動的五個主題16
第一部分森林產品及其環境服務
第2章城市森林及其生態繫統服務與人類健康間的關繫21
2.1簡介21
2.2森林分類繫統22
2.3城市森林和綠地：類型和指標23
2.4森林與城市：在城市環境方面的意義24
2.5環境質量與人類健康30
2.6依賴森林的社區31
2.7結論32
參考文獻32
第3章具有健康促進和藥用功能的林產品39
3.1簡介40
3.2歐洲藥用植物的歷史及現狀40
3.3林產品評價44
3.4蜂蜜和核桃的健康促進作用46
3.5松脂和希俄斯乳香膠的藥用特性48
3.6可食用的森林野生蘑菇作為健康促進化合物的來源51
3.7森林漿果的營養和藥用特性54
3.8森林工業中健康促進的林副產品56
3.9柏科植物中揮發性和非揮發性萜類化合物的健康益處60
3.10結論63
參考文獻63
第4章森林環境對人類健康的負面影響和危害75
4.1簡介75
4.2負面影響76
4.3危害87
4.4結論113
參考文獻114
第二部分身心健康與自然體驗
第5章自然體驗的健康益處：心理、社會和文化過程121
5.1簡介122
5.2基本定義123
5.3歷史背景126
5.4當前的理論觀點132
5.5未來的研究方向146
5.6結論149
參考文獻149
第6章自然體驗的健康益處：實踐與研究相結合面臨的挑戰162
6.1簡介162
6.2實踐與研究相結合面臨的挑戰165
6.3結論171
參考文獻172
第7章自然體驗的健康益處：實踐對研究的影響175
7.1簡介175
7.2復雜關繫：一種可能出現的情景176
7.3一個確定實踐對研究影響的復雜來源的概念框架178
7.4為研究帶來挑戰的實際應用示例182
7.5障礙與便利措施188
7.6結論189
參考文獻189
第三部分推動體育活動
第8章自然環境對體育活動的貢獻：理論和證據基礎193
8.1簡介194
8.2綜述的概念性框架和結構197
8.3自然環境與一般性體育活動200
8.4步行和騎自行車203
8.5兒童在綠地上的體育活動207
8.6綠地環境與城市和室內環境中體育活動的益處211
8.7概要、結論和未來的方向215
參考文獻220
第9章城市綠地規劃設計中的自然要素與體育活動230
9.1簡介230
9.2綠地的物理屬性231
9.3公園中針對體育活動的設計：歐洲各地的例子240
9.4結論和規劃設計指南256
參考文獻259
第10章鼓勵人們在綠地中進行體育鍛煉266
10.1是什麼促使人們參加體育活動？266
10.2為什麼人們不進行體育鍛煉？267
10.3促進綠地體育活動的策略272
10.4良好的做法：歐洲的一些例子278
10.5概述和結論282
10.6制訂有效的綠地體育活動計劃的基本步驟283
參考文獻283
第四部分治療和教育方面
第11章基於自然的治療性干預291
11.1背景——健康政策向個人自身健康能力的轉變291
11.2患者與自然環境間關繫的簡要歷史回顧293
11.3治愈機制295
11.4基於自然環境的治療方案302
11.5健康設計和基於自然的治療性干預計劃304
11.6當今基於自然的治療性干預——教育、研究和實踐309
11.7未來展望——研究項目的目標建議311
參考文獻316
第12章林地和綠地上的戶外教育、終身學習和技能發展：與健康和福祉的潛在聯繫324
12.1簡介325
12.2教育與健康間的聯繫326
12.3戶外學習和學習理論327
12.4與大自然一般性接觸的健康和福祉結果337
12.5健康和福祉結果：通過“積極動手”的戶外學習與自然進行密集或廣泛的接觸340
12.6討論和結論344
參考文獻346
第五部分森林與健康的政策經濟學
第13章從經濟學角度衡量綠地的健康效益353
13.1簡介353
13.2體育鍛煉的益處354
13.3健康效益的經濟學分析方法355
13.4量化體育活動對健康的益處356
13.5死亡人數和發病人數降低的價值評估360
13.6心理益處364
13.7提供綠地的成本和收益365
13.8降低空氣污染的效益369
13.9結論373
參考文獻374
第14章後記：景觀和健康是文化多樣性的表現380
14.1簡介380
14.2景觀與現代生活方式的挑戰381
14.3作為文化建構的近自然景觀381
14.4文化、休閑、健康和福祉382
14.5景觀與多樣性382
14.6文化多樣性與健康景觀383
14.7結論384
參考文獻384

隨著工業化和城市化的迅猛發展，與生活方式有關的健康問題給各國的公共衛生預算帶來了沉重負擔，森林的作用已不再是簡單地為人類提供木材、飼料和食物，更為重要的是為人類提供回歸自然的環境，從而緩解和改善現代人的身心壓力和疾病狀況，決策者們正越來越多地將森林對人類健康的促進作用視為一種成本效益高的醫療替代方案，並將其列為政府的重要議題。作為歐洲科學和技術合作組織（COST）行動E39“森林、樹木與人類健康和福祉”項目的主要產出之一，本書彙集了歐洲 24 個國家的科學家在這一領域的相關研究成果，從“森林產品及其環境服務”“身心健康與自然體驗”“推動體育活動”“治療和教育方面”“森林與健康的政策經濟學”等5個方面對森林與人類健康間密不可分的關繫進行了繫統客觀的論述，是一本理論與實踐完美結合的綜合性研究論著。