●第一部分 總論
●第一章 外科與外科疾病的特點
●第一節 現代外科的特點
●第二節 外科疾病的特點
●第二章 外科營養支持
●第一節 外科患者的代謝改變
●第二節 營養狀態評價及營養風險篩查
●第三節 營養不良和營養過剩
●第四節 腸外營養
●第五節 腸內營養
●第三章 圍術期評估與治療
●第一節 術前準備
●第二節 術後處理
●第三節 術後並發癥的防治
●第四章 外科病房中的重癥醫學
●第一節 概述
●第二節 外科重癥常用的監測和治療方法
●第五章 引流管
●第六章 常見問題與處理
●第一節 發熱與感染
●部分目錄