作 者:陶雅,娜日蘇,其力莫格 著
定 價:80
出 版 社:上海科學技術出版社
出版日期:2021年01月01日
頁 數:216
裝 幀:精裝
ISBN:9787547850343
“中國草原保護與牧場利用叢書(漢蒙雙語版)”主要針對內蒙古地區廣大牧民,結合當地生態環境和牧草資源,對草原保護相關的新技術、新理念,進行了全面的介紹。特點:一是用通俗易懂、簡要的文字介紹牧民需要的知識,圍繞“草畜配套、為養而種、良性循環”等理念全面提高草產業和草食畜牧業生產效率和競爭力,實現生產與生態協調發展;二是漢蒙雙語對照、圖文並茂,便於牧民提高草原保護與利用的實用技術水平,並掌握草原保護利用中的各項實用技術與原理。
●一、概述2
(一)青貯玉米及其種類2
(二)青貯的起源和發展4
(三)利用青貯玉米的效益10
二、我國的青貯玉米種植利用現狀14
(一)“糧改飼”草食畜牧業政策14
(二)青貯玉米種植現狀16
(三)青貯玉米的利用現狀與存在的問題22
三、青貯玉米生長條件與主要種植區28
(一)玉米的生長條件28
(二)全國青貯玉米主要種植區34
四、青貯玉米種植和田間管理36
(一)選擇優良品種36
(二)青貯玉米的種植36
(三)青貯玉米的田間管理46
五、青貯玉米收獲、加工和貯藏54
(一)青貯玉米的收獲54
(二)青貯玉米的加工60
(三)青貯收獲加工機械110
六、青貯玉米的飼喂利用130
(一)青貯玉米的飼喂130
(二)青貯玉米的安全管理132
(三)面向青貯玉米的全面利用——TMR及其運營機構138
七、青貯玉米品種名錄160
(一)國外品種160
(二)國內品種164
(三)對選擇品種的建議194
2015年,由農業部提出開展“糧改飼”農業改革政策,大力推動了我國青貯玉米種植產業。“糧改飼”政策的目的在於使肉牛和肉羊飼養量有所增加,提高牛羊肉的市場供給能力,優化種植結構,使耕地出現培肥地力的效果。該政策實施的重點就是調整玉米種植結構,大規模發展適應肉牛、肉羊、奶牛等草食畜牧業需求的青貯玉米。但是,關於青貯玉米種植、利用與品種方面的讀物較缺乏,尤其廣大農牧民所得到的信息不連貫,不成體繫。針對內蒙古自治區的農牧業一線上的蒙古族的蒙古文讀物目前還沒有。響應時代的需求,同時考慮到少數民族地區農牧業發展的需要,組織編寫了《青貯玉米種植與利用技術》一書。書中內容除了關於青貯玉米的品種、栽培技術等知識之外,在加工利用方面增加了近期新技術等方面的內容,考慮到農牧民對機械設備的要求,也安排相應篇幅進行了介紹。
陶雅,娜日蘇,其力莫格 著
娜日蘇,女,蒙古族,博士。內蒙古農業大學草原與資源環境學院植物繫副教授,碩士生導師。主要從事植物學、樹木學、植物學拉丁文、自然保護區學等課程的教學工作。主要研究方向有植物資源保護與利用、飼草加工儲藏、自然保護區管理政策等。主持完成了內蒙古農業大學博士基金項目1項、內蒙古教育廳項目1項,主持內蒙古科技廳項目1項;參加完成了公益性行業(農業)科研專項子課題1項。副主編完成了國家統編蒙文教材2部,參加完成了其他教材3部。參編著作有5部。參與完成的專利2項。參與完成地方標準1項。參與的科研項目獲得內蒙古自治區級獎項2項,草學會獎1項。在國內外學術期刊上發表的論文30餘篇。