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  • 天工開物(譯講) 圖書
    該商品所屬分類:圖書 -> 科技
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    475-688
    【優惠價】
    297-430
    【作者】 宋應星 
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    內容介紹



    出版社:北京大學出版社
    ISBN:9787301338841
    商品編碼:10075133096410

    品牌:文軒
    出版時間:2023-05-01
    代碼:59

    作者:宋應星

        
        
    "
    作  者:[明]宋應星 著 諸雨辰 譯
    /
    定  價:59
    /
    出 版 社:北京大學出版社
    /
    出版日期:2023年05月01日
    /
    頁  數:428
    /
    裝  幀:平裝
    /
    ISBN:9787301338841
    /
    主編推薦
    1.全注全譯本,避免了改編、摘編對原意的扭曲,有助增強對經典的認知與把握。2.大字號、大開本,不傷眼睛,保護視力。3.雙欄設計,逐段對應給出流暢的白話翻譯,讀者可比照閱讀,不用前後翻看。4.針對理解難點,從技術和文字兩個方面進行重點講解,為生僻字加注音,掃清閱讀障礙。5.提供了全面深入的專家導讀,幫助讀者更好地理解認識《天工開物》。6.收入123幅初刊本版畫,原汁原味再現晚明時期的社會生產實景。7.可以掃描書中二維碼,收聽專家講解。
    目錄
    ●導讀 001
    序 001
    上 卷
    乃粒第一卷 006
    一、宋子曰 006
    二、總名 007
    三、稻 008
    四、稻宜 012
    五、稻工 013
    六、稻災 017
    七、水利 021
    八、麥 025
    九、麥工 028
    十、麥災 032
    十一、黍稷 粱粟 033
    十二、麻 035
    十三、菽 038
    乃服第二卷 043
    一、宋子曰 043
    二、蠶種 045
    三、蠶浴 045
    四、種忌 047
    五、種類 047
    六、抱養 049
    七、養忌 051
    八、葉料 051
    九、食忌 054
    十、病癥 055
    十一、老足 056
    十二、結繭 056
    十三、取繭 059
    十四、物害 060
    十五、擇繭 060
    十六、造綿 060
    十七、治絲 062
    十八、調絲 064
    十九、緯絡 065
    二十、經具 066
    二十一、過糊 068
    二十二、邊維 069
    二十三、經數 069
    二十四、機式 070
    二十五、腰機式 073
    二十六、花本 073
    二十七、穿經 074
    二十八、分名 075
    二十九、熟練 076
    三十、龍袍 077
    三十一、倭緞 078
    三十二、布衣 079
    三十三、枲著 082
    三十四、夏服 083
    三十五、裘 085
    三十六、褐氈 088
    彰施第三卷 092
    一、宋子曰 092
    二、諸色質料 093
    三、藍澱 097
    四、紅花 099
    五、造紅花餅法 100
    六、附:燕脂 101
    七、槐花 102
    粹精第四卷 103
    一、宋子曰 103
    二、攻稻 104
    三、攻麥 112
    四、攻黍、稷、粟、粱、麻、菽 117
    作咸第五卷 121
    一、宋子曰 121
    二、鹽產 122
    三、海水鹽 123
    四、池鹽 129
    五、井鹽 131
    六、末鹽 134
    七、崖鹽 134
    甘嗜第六卷 136
    一、宋子曰 136
    二、蔗種 137
    三、蔗品 140
    四、造糖 141
    五、造白糖 144
    六、造獸糖 145
    七、蜂蜜 147
    八、飴餳 150
    中 卷
    陶埏第七卷 152
    ……
    冶鑄第八卷 180
    舟車第九卷 199
    錘鍛第十卷 230
    燔石第十一卷 246
    膏液第十二卷 267
    殺青第十三卷 280
    下 卷
    五金第十四卷 294
    佳兵第十五卷 332
    丹青第十六卷 358
    曲糵第十七卷 370
    珠玉第十八卷 379
    內容簡介
    《天工開物》是一部綜合性的古代科技著作,對我國17世紀的農業和傳統手工業,如糧食種植與加工、制鹽、制糖、紡織、染色、制陶、采礦、冶金、鑄造、造紙、釀酒等方面的生產技術進行了繫統介紹。涉及生產技術130多項,涉及行業科學數據130多項,被譽為“中國17世紀的工藝百科全書”,譯為多國文字,影響遍及東西方各國。書中所附123幅木刻版畫,生動展現了晚明時期的生產勞動場景和傳統工藝。本書以明代初刊本為依托,參校多個後續版本,對原文進行了白話翻譯,並對難點著重進行講解。為了幫助讀者深入學習《天工開物》,書中附有導讀,對“主要內容”“作者生平”“時代背景”“歷史地位”“現代價值”等內容進行了介紹。書中插圖選用初刊本木刻插圖,以期原樣重現晚明時期的社會實景及明代木刻版畫風格。書中還提供了二維碼,讀者可掃碼收聽專家講解。
    作者簡介
    [明]宋應星 著 諸雨辰 譯
    宋應星(1587—約1666),明代科學家,致力於對中國農業和傳統手工業生產的科學考察和研究,以其親身見聞和實踐為主要依據,撰寫成 “中國17世紀的工藝百科全書”—— 《天工開物》。諸雨辰,北京師範大學文學院副教授,文學博士。譯注有《夢溪筆談》等。



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