●第一章藍莓栽培概述1
一、藍莓栽培利用歷史1
二、藍莓的營養成分和營養價值4
三、藍莓的經濟效益與發展趨勢11
第二章藍莓設施的結構類型與建造25
一、主要設施類型25
二、設施設計與建造29
三、設施附屬材料34
四、設施環境調控技術37
五、調控休眠技術39
第三章藍莓的品種分類及優良品種42
一、藍莓品種的分類42
二、優良品種45
第四章藍莓優良苗木繁育技術63
一、硬枝扦插63
二、綠枝扦插66
三、組織培養71
四、嫁接繁殖74
五、其他繁殖方法77
第五章藍莓生態學特性及科學建園81
第一節藍莓生態學特性81
一、溫度82
二、光照86
三、水分88
四、土壤91
五、菌根93
第二節藍莓科學建園95
一、園地的選擇與規劃95
二、栽植技術100
三、藍莓豐產栽培技術104
第六章設施藍莓周年栽培管理技術125
一、藍莓設施栽培的意義125
二、藍莓對設施環境條件的要求126
三、品種選擇127
四、主要優良品種128
五、栽植技術129
六、設施環境調控技術133
七、周年栽培管理技術135
八、其他管理140
第七章藍莓果實采收、分級和貯存142
一、果實采收142
二、預冷147
三、果實分級和包裝148
四、果實的貯存149
五、果實加工技術150
第八章藍莓病蟲鳥害防治技術157
一、病害157
二、蟲害165
三、雜草防治170
四、鼠害及鳥害171
五、凍害172
參考文獻174
