●第一章先秦時期
一夏小正(節選)
二禹貢(節選)
三考工記(節選)
四墨經(節選)
五呂氏春秋·上農等四篇(節選)
六管子·地員篇(節選)
七山海經(節選)
八黃帝內經(節選)
第二章秦漢時期
九周髀算經(節選)
十史記·河渠書(節選)
十一汜勝之書(節選)
十二神農本草經(節選)
十三九章算術(節選)
十四漢書·地理志(節選)
十五周易參同契(節選)
十六傷寒雜病論(節選)
第三章魏晉南北朝時期
十七脈經(節選)
十八針灸甲乙經(節選)
十九九章算術注(節選)
二十禹貢地域圖序
二十一南方草木狀(節選)
二十二抱樸子內篇(節選)
二十三華陽國志(節選)
二十四水經注(節選)
二十五齊民要術(節選)
第四章隋唐時期
二十六緝古算經(節選)
二十七大唐西域記(節選)
二十八備急千金要方(節選)
二十九茶經(節選)
三十海濤志
三十一司牧安驥集(節選)
三十二耒耜經
第五章時期
三十三武經總要(節選)
三十四蠶書
三十五夢溪筆談(節選)
三十六新儀像法要(節選)
三十七營造法式(節選)
三十八陳蒡農書(節選)
三十九數書九章(節選)
四十洗冤集錄(節選)
四十一詳解九章算法(節選)
四十二測圓海鏡(節選)
四十三梓人遺制(節選)
四十四農桑輯要(節選)
四十五王禎農書(節選)
四玉鋻(節選)
第六章明清時期
四十七救荒本草(節選)
四十八本草綱目(節選)
四十九河防一覽(節選)
五十算法統宗(節選)
五十一樂律全書(節選)
五十二群芳譜(節選)
五十三天工開物(節選)
五十四農政全書(節選)
五十五徐霞客遊記(節選)
五十六《溫疫論》(節選)
五十七物理小識(節選)
五十八植物名實圖考(節選)
