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  • 改變人類歷史的植物 圖書
    該商品所屬分類:圖書 -> 科技
    【市場價】
    894-1296
    【優惠價】
    559-810
    【作者】 若澤·愛德華多·門德斯·費朗 
    【出版社】商務印書館 
    【ISBN】9787100191135
    【折扣說明】一次購物滿999元台幣免運費+贈品
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    內容介紹



    出版社:商務印書館
    ISBN:9787100191135
    商品編碼:10043843831471

    品牌:文軒
    出版時間:2022-01-01
    代碼:108

    作者:若澤·愛德華多·門德斯·費朗

        
        
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    作  者:(葡)若澤·愛德華多·門德斯·費朗 著 時征 譯
    /
    定  價:108
    /
    出 版 社:商務印書館
    /
    出版日期:2022年01月01日
    /
    頁  數:440
    /
    裝  幀:平裝
    /
    ISBN:9787100191135
    /
    主編推薦
    葡萄牙重量植物學家整合大量從未被人提及的碎片化信息,是對於植物一手咨詢的一場大揭秘! 文章內含多個旅行、航海故事等,大大增加可讀性和趣味性。大量文獻為引,不僅是對這些重要植物前世今生的講述,更是一場生動嚴謹的歷史課。一場由58種植物串起的綠色發現之旅,一部植物改變人類歷史的史詩。植物、歷史愛好者的推薦讀物。本書含有120餘幅精美插圖,極具觀賞和收藏價值。?和葡萄牙重量植物學家一起的綠色之旅,讓大師親自為你揭秘不曾被提及的一手植物資訊!在15世紀至17世紀的大航海時代,不同的歐洲國家在很多植物的傳等
    目錄
    ●卷首語
    引言
    起源於亞洲的植物
    柑橘
    油桐
    面包樹
    香蕉
    甘蔗
    肉桂
    陽桃
    豆蔻
    椰子
    姜黃

    丁子香
    波羅蜜


    荔枝
    芒果
    肉豆蔻
    胡椒
    大黃
    水稻
    芋頭

    起源於非洲的植物
    小粒咖啡
    秋葵
    石榴
    藷蕷
    椒蔻
    油棕
    西瓜
    埃塞木瓣樹
    幾內亞胡椒
    萞麻
    起源於美洲的植物
    腰果
    鳳梨
    番荔枝
    花生
    鱘梨
    可可
    萬年麻
    葫蘆
    番石榴
    雞蛋果

    橡膠樹
    玉米
    木藷
    番木瓜
    番藷
    辣椒
    馬鈴藷
    麻風樹
    金雞納
    紅木

    番茄
    菊芋
    向日葵
    香英蘭
    參考文獻
    圖片來源
    內容簡介
    葡萄牙重量植物學家跨越四大洲,尋覓58種植物的“祖籍”。一次植物學的發現之旅,一部植物改變人類歷史的史詩。從植物傳播的歷史,看人類文明的發展軌跡。一起去探尋這些改變人類歷史的植物的故事。腰果的果實外形十分獨特,最初見到它的歐洲人都驚獃了!在15世紀的馬爾代夫,女性喫香蕉居然會被認定為犯罪?馬鈴藷和番茄葉子味道特殊,人們一度認為食用它們會危害健康。歷史上可可豆曾多次影響金融!不但被印第安人當成過貨幣,還影響過英國的稅收。為了說明橙子有多甜,裡斯本的商家會將他們的商品直接稱為“中國甜橙”。番藷、番茄、番石榴、番木瓜、番荔枝……這些“番字輩”的果蔬究竟起源於哪裡?
    作者簡介
    (葡)若澤·愛德華多·門德斯·費朗 著 時征 譯
    若澤·愛德華多·門德斯·費朗,葡萄牙重量植物研究專家,1942年出生。葡萄牙皇家農林研究院的終身教授。作者在葡萄牙有多次獲獎,資深植物研究專家。
    時征,畢業於北京外國語大學法語專業。譯有《好奇鬼的自然大發現》、《快來幫幫我》繫列、《人類簡史(繪本圖):給孩子的世界歷史超圖解》等圖書。



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