為了滿足建築安裝工程現場施工人員、工程預算員及我國高等職業院校培養高等技術應用型人纔的實際識圖和施工的需要，劉世念、尹六寓依據國家相關部門頒布的近期新的技術規範標準及根據高職高專培養目標的定位要求，本著精練理論、強化實際應用的原則，以就業為指導，以任務為引領，以項目為主導，體現崗位技能要求，促使學生操作能力的培養，編寫了《建築給水排水及消防技術》。
本書主要介紹了建築給水排水及消防基本知識，建築給水排水及消防施工圖識讀，建築給水排水及消防工程量的計算，建築給水排水繫統的安裝，建築給水等

●前言
項目1 建築給水排水及消防基本知識
任務1 建築給水排水繫統的基本知識
思考題
任務2 建築給水排水工程的常用材料及設備
思考題
任務3 建築消防工程的基本知識
思考題
任務4 消防繫統工程常用材料及設備
思考題
項目2 建築給水排水及消防施工圖識讀
任務1 建築給水排水工程施工圖的識讀
思考題
任務2 建築消防工程施工圖的識讀
項目3 建築給水排水及消防工程量的計算
任務1 建築給水排水工程量的計算
任務2 建築消防工程量的計算
思考題
項目4 建築給水排水繫統的安裝
任務1 建築給水排水繫統安裝
任務2 建築消防給水設備安裝
思考題
項目5 建築給水排水工程竣工驗收及運行管理
思考題
參考文獻

劉世念、尹六寓主編的這本《建築給水排水及消防技術》是全國高職高專建築類專業規劃教材，是根據教育部對高職高專教育的教學基本要求及全國水利水電高職教研會制定的建築給水排水及消防技術課程標準編寫完成的。《建築給水排水及消防技術》主要介紹了建築給水排水及消防基本知識、建築給水排水及消防施工圖識讀、建築給水排水及消防工程量的計算、建築給水排水繫統的安裝、建築給水排水工程竣工驗收及運行管理等5個學習項目。
《建築給水排水及消防技術》除適合工程造價專業使用外，還適合建築設備工程、建築工程管理、建築土木工程、建築監理專業使用，也可作為從事建築設備施工、建築工程管理、監理、工程造價、電廠管理等專業工程技術人員的學習參考書。