●第一章 飲用水水源 §1－1 水源類型 §1－2 水源選擇 §1－3 水源取水 §1－4 水源保護第二章 飲用水水質 §2－1 飲用水水質標準 §2－2 水質常規處理 §2－3 飲用水深度處理 §2－4 水質監控第三章 飲用水選擇 §3－1 飲用水種類、簡評與選擇 §3－2 水質處理器種類與選擇第四章 科學飲水 §4－1 人體需水量 §4－2 人體飲水量 §4－3 飲水次數 §4－4 飲水時間 §4－5 飲水水溫 §4－6 提倡“晨飲” §4－7 “主動”喝水 §4－8 走出飲水“誤區”第五章 科學用水 §5－1 節約用水 §5－2 分類用水 §5－3 重復用水 §5－4 生活廢水處理第六章 農村改水－－微型自來水 §6－1 自來水的特性 §6－2 定制自來水 §6－3 聯戶自來水附錄A 生活飲用水水質衛生規範附錄8 生活飲用水水質處理器衛生安全與功能評價規範DD一般水質處理器(2001)附錄C 生活飲用水水質處理器衛生安全與功能評價規範－－礦化水器(2001)附錄D 生活飲用水水質處理器衛生安全與功能評價規範－－反滲透處理裝置(2001)附錄E 飲用淨水水質標準主要參考文獻

本書是一本有關生活飲用水的科普性讀物,介紹廣大公眾所關注的飲用水的基礎知識和實用技術,具有科普性、知識性和實用性的特點。 全書共分六章，主要內容包括：第一章飲用水水源；第二章飲用水水質；第三章飲用水選擇；第四章科學飲水；第五章科學用水；第六章農村改水DD微型自來水。 本書力求跨越專業技術的障礙，通俗易懂，簡明實用，可供廣大城鄉讀者閱讀和參考。