●總序
●序
●前言
●第一章 緒論
●第一節 中國傳統水利發展的歷史進程及其特點
●一水利的起源與第一次建設高潮
●二水利建設蓬勃發展與傳統水利技術的成熟期
●三水利建設的普及和傳統水利技術總結期
●四傳統水利科技的特點與不足
●第二節 水利事業發展的自然與社會背景
●一自然地理背景下的多種水利類型
●二社會進步與水利發展的相互影響
●三科技和文化進步與水利發展
●第三節 興水利除水害的歷史體驗與哲學思考
●一歷史的啟示——自然反作用於社會的負面影響不容忽視
●二人類與自然相互關繫的哲學思考
●三水利史研究的歷程和使命
●基礎科學編
●第二章 水利基礎科學
●第一節 水文、水文測驗與洪水預報
●部分目錄

周魁一所著的《中國科學技術史(水利卷)(精)》是我國靠前部繫統的水利科技史專著。全書采用以水利基礎科學為經(包括水文學、水力學、土力學、泥沙運動學、水利測量學以及水利規劃、設計、施工、管理中包容的基礎科學理論)，以傳統技術為緯(包括防洪治河、農田灌溉、運河、海塘、城市水利和水力機械等專業技術門類)的寫作結構。
本書以水利科技為主要內容，範圍涉及歷史、地理、經濟、文化等領域，是一部很有特色的水利科技史著作。
本書可供圖書、博物、文物工作者，科學史、考古工作者及有關專業的大專院校師生閱讀參考。