《化工實驗及開發技術》分“開發基礎”和“實驗實例”兩篇。在“開發基礎”中，介紹了化工開發的基本知識，較繫統地闡述了實驗開發的方法、步驟以及實驗常用技術。它是化工實驗及開發過程所涉及的共性知識，為學生將來從事實驗及工藝開發工作提供基礎。在“實驗實例”中根據有機化工、精細化工與高分子合成、制藥等行業的生產技術特點，分別列舉了典型實驗實例，以滿足不同地區、不同專業的教學需要，培養學生的實驗操作能力以及運用理論知識解決實際問題的能力。本書由李麗娟、陳瑞珍主編。

●第一篇開發基礎
●概論1
●一、化工開發的內容及意義1
●二、化工開發的基本步驟2
●三、化工開發與實驗技術3
●四、學習內容、教學方法與考核要求4
●第一章化工實驗開發技術5
●第一節工藝路線的選擇5
●一、選擇原則5
●二、選擇方法8
●第二節實驗設計9
●一、實驗內容的確定9
●二、工藝條件的優化與正交實驗設計10
●第三節實驗裝置及流程設計12
●一、加熱裝置12
●二、反應器14
●三、原料繫統配置16
●四、產品收集與質量分析17
●五、流程設計與安裝18
●第四節實驗結果分析與評價19
●部分目錄

《化工實驗及開發技術》分“開發基礎”和“實驗實例”兩篇。在“開發基礎”中，介紹了化工開發的基本知識，較繫統地闡述了實驗開發的方法、步驟以及實驗常用技術。它是化工實驗及開發過程所涉及的共性知識，為學生將來從事實驗及工藝開發工作提供基礎。在“實驗實例”中根據有機化工、精細化工與高分子合成、制藥等行業的生產技術特點，分別列舉了典型實驗實例，以滿足不同地區、不同專業的教學需要，培養學生的實驗操作能力以及運用理論知識解決實際問題的能力。實驗過程中，強調學生動手能力和綜合素質的培養，注重抓好“預習、思考、改進、總結”等環節。《化工實驗及開發技術》為高職高專化工(含制藥技術)類各專業的綜合性實驗教材，也可作為相關專業的中職教學、成人教育、職業培訓教材，以及從事化工、制藥等行業的生產及開發人員參考使用。本書由李麗娟、陳瑞珍主編。