冉啟文、黃月君主編的《分析化學(供藥學類藥品制造類食品藥品管理類食品類專業用第3版全國高職高專院校藥學類與食品藥品類專業十三五規劃教材)》為全國高職高專院校藥學類與食品藥品類專業“十三五”規劃教材之一,是根據《分析化學》教學大綱的基本要求和課程特點編寫而成,內容涵蓋定性定量分析基本知識概述、化學分析法簡介和物理化學分析法概述共三篇、十八章、二十五個實訓項目和大量的實例分析等內容。
每章節有概念、原理和公式演繹以及各量之間的演變關繫,實例分析盡量結合藥學類及藥品制造類、食品藥品管理類、食品類專業學生工作的實際行業特點,體現分析化學操作和計算注意事項、影響結果的因素分析以及與計算機聯網情況和軟件使用等特點。
教材內容豐富、新穎,圖像有數據支撐,數據具有真實的原始性。
本教材供高職高專藥學類、藥品制造類、食品藥品管理類、食品類各專業教學使用,也可供其他相關專業師生、分析測等