《操作技術:傳質分離技術》適用於石油化工、應用化工、有機化工、無機化工、高分子化工或輕工、制藥、生物等高職專業的教學，也可作為相關企業操作工的培訓教材，以及供從事化工生產和管理的工程技術人員參考。

●學習情境一精餾操作
●任務一認識精餾基本工藝過程
●（任務介紹）
●（任務分析）
●（任務實施）
●一、觀察精餾裝置的構成
●二、查走並敘述精餾流程
●三、分析精餾過程
●四、提煉並繪制精餾基本工藝流程
●（考核評價）
●（知識鏈接）
●一、蒸餾與精餾
●二、精餾原理
●三、精餾操作基本流程
●四、精餾在化工生產中的應用
●任務二認識板式精餾塔
●（任務介紹）
●（任務分析）
●（任務實施）
●一、觀察正常運行板式精餾塔
●部分目錄

李洪林主編的《操作技術(傳質分離技術)》是根據高職高專化工技術類專業人纔培養目標要求和化工總控工職業資格要求編寫的。力圖以化工生產的職業能力為主線，以崗位工作任務為載體，以典型的操作為對像，突出體現對學生職業技能的培養。內容包括：蒸餾操作、吸收操作、萃取操作及吸附操作四個學習情境。學習情境中的每個任務都是遵循項目化教學要求，按照“任務介紹―任務分析―任務實施―考核評價―知識鏈接”構建的內容體繫。符合認知規律，便於指導教學。    《操作技術(傳質分離技術)》適用於石油化工、應用化工、有機化工、無機化工、高分子化工或輕工、制藥、生物等高職專業的教學，也可作為相關企業操作工的培訓教材，以及供從事化工生產和管理的工程技術人員參考。