●前言緒論 第一節 土壤肥料學的概念 第二節 土壤和肥料在農業生產和生態繫統中的重要性 第三節 土壤肥料科學發展概況 第四節 土壤肥料學的任務及與其他學科的相互關繫土壤部分 第一章 土壤形成及發育 第一節 礦物、岩石的風化與母質的形成 第二節 土壤的形成 第三節 土壤的分類與分布 第二章 土壤組成 第一節 土壤中的礦物質 第二節 土壤中的有機質 第三節 土壤中的生物 第四節 土壤水 第五節 土壤空氣 第三章 土壤的化學性質 第一節 土壤的膠體性質 第二節 土壤的酸堿性 第三節 土壤的氧化還原性 第四節 土壤的緩衝性 第四章 土壤的物理性質 第一節 土壤的孔性 第二節 土壤的結構性 第三節 土壤的熱特性 第四節 土壤的物理機械性與耕性 第五章 土壤中的養分 第一節 土壤中的養分概況 第二節 土壤中植物所素的含量與轉化 第三節 土壤中植物所需素 第四節 土壤中植物所需微素的含量與轉化植物營養部分 第六章 植物營養特性與施肥原則 第一節 植物的營養成分與養分吸收 第二節 養分在植物體內的運輸、利用與營養特性 第三節 施肥原則與施肥技術 第四節 養分資源綜合管理 第七章 植物氮磷鉀營養及其肥料 第一節 植物的氮素營養與氮肥 第二節 植物的磷素營養及磷肥 第三節 植物的鉀素營養及鉀肥 第八章 植物素營養及其肥料 第一節 植素營養及其肥料 第二節 植素營養及其肥料肥料部分 第九章 復混肥料 第一節 復混肥料概述 第二節 復混肥料的分類和特點 第三節 復混肥料的工藝及產品 第四節 復混肥料的種類和性質 第五節 復混肥料合理施用 第十章 有機肥料與有機廢棄物的合理利用 第一節 有機肥料概述 第二節 糞尿肥 第三節 堆漚肥和秸稈還田 第四節 綠肥 第五節 微生物肥料土壤肥料資源部分 第十一章 土壤肥料資源管理與保護 第一節 我國土壤資源及利用狀況 第二節 典型土壤資源利用與改良 第三節 我國肥料資源及利用狀況 第四節 土壤質量 第五節 土壤質量退化與防治 第六節 土壤污染與防治

本教材是國家林業和草原局普通高等教育“十三五”規劃教材，由緒論、土壤、植物營養、肥料、土壤肥料資源五部分組成。本教材首先從介紹土壤的形成、成土過程以及土壤類型（第一章）開始，然後闡述土壤組成（土壤礦物質、土壤有機質、土壤生物、土壤水分和空氣）（第二章）、土壤性質（土壤的化學性質和土壤的物理性質）（第三章和第四章），通過土壤中養分部分（第五章）過渡到植物營養，植物營養特性與施肥原則（第六章），然後是植物營養與肥料部分。氮磷鉀的營養及其肥料（第七章）素營養及肥料（第八章）、復混肥料（第九章）、有機肥（第十章），最後從資源利用與保護角度闡述土壤肥料資源的利用、改良與保護（第十一章），全書各章前後呼應，結構緊湊，對土壤和植物營養、肥料都做了繫統的論述。 本教材不僅可以作為農學、植物保護、園藝、園林植物、林學等專業的教材與參考書，也可以作為從事土壤、生態、環境、地學以及土地專業學生的參等