●章緒論
1.1金屬及其分類
1.2金屬產量和價格
1.3冶金和冶金方法
1.4冶金工藝流程和冶金過程
1.5冶金工業在國民經濟中的地位和作用
復習思考題
第2章礦石與選礦
2.1礦石
2.2選礦
復習思考題
第3章煉鐵
3.1概述
3.2高爐冶煉用原料
3.3高爐冶煉中鐵氧化物碳熱還原的一般規律
3.4高爐冶煉爐內反應
3.5高爐結構及附屬設備
3.6高爐生產的主要技術經濟指標和發展方向
復習思考題
第4章煉鋼
4.1概述
4.2煉鋼基本原理
4.3氧氣轉爐煉鋼
4.4電弧爐煉鋼
4.5平爐煉鋼
復習思考題
第5章銅冶金
5.1概述
5.2造锍熔煉的原理
5.3傳統造锍熔煉方法
5.4閃速熔煉
5.5熔池熔煉
5.6冰銅吹煉
5.7粗銅精煉
復習思考題
第6章鋅冶金
6.1概述
6.2硫化鋅精礦的焙燒
6.3濕法煉鋅的浸出過程
6.4硫酸鋅溶液淨化
6.5鋅的電解沉積
6.6鼓風爐煉鋅
復習思考題
第7章鋁冶金
7.1概述
7.2氧化鋁生產的礦物原料和方法
7.3鋁酸鈉溶液
7.4拜爾法生產氧化鋁
7.5堿石灰燒結法生產氧化鋁
7.6聯合法生產氧化鋁
7.7鋁電解生產
復習思考題
第8章鎢冶金
8.1概述
8.2鎢精礦的分解
8.3純化合物的制備
8.4氫還原生產金屬鎢粉
8.5致密鎢的生產
復習思考題
主要參考文獻

《冶金工程概論》是按照高等學校冶金工程專業學科目錄和冶金工程概論教學大綱編寫的規劃教材。《冶金工程概論》主要介紹了鋼鐵和主要有色金屬（銅、鋁、鋅、鎢等）的提取冶金過程的基本原理、工藝特點和基本工藝流程。通過學習，學生對冶金（包括火法、濕法和電冶金）生產過程有一個全面而概括的了解，初步掌握冶金的基本知識，為進一步學習冶金學理論和生產工藝打下必要的專業基礎。除此之外，《冶金工程概論》還簡要介紹了金屬分類，主要金屬的性質、用途、資源狀況、生產方法、近年來的世界產量和價格，以及發展我國冶金工業的基本國情等方面的內容。因此它可作為非冶金專業，尤其是冶金相關專業的普通冶金學教材，對從事冶金行業的管理人員也是一本實用的專業參考書。