《觀賞魚養殖技術》由化學工業出版社出版。

●第一章緒論1
●一、觀賞魚的定義及分類1
●二、魚類的觀賞文化2
●三、觀賞魚的養殖歷史及現狀4
●四、我國觀賞漁業的發展前景6
●【思考題】8
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●第二章觀賞魚養殖的設備與水環境9
●第一節水族箱的種類9
●一、水族箱的概念9
●二、水族箱的歷史及其發展10
●三、水族箱的分類10
●四、幾種常見水族箱的特點11
●五、水族箱的規格及其安全性12
●六、水族箱的選擇與放置13
●第二節水族箱的水循環處理設備14
●一、過濾繫統的作用14
●二、過濾器的種類16
●三、過濾器的濾材17
●四、淨水微生物18
●部分目錄

《觀賞魚養殖技術》介紹了觀賞魚養殖的基本知識和操作技能，主要內容包括：觀賞魚養殖的設備與水環境、金魚養殖、錦鯉養殖、熱帶觀賞魚養殖、海水觀賞魚養殖、觀賞魚的餌料、水草栽培及水族造景、觀賞魚的疾病防治等。《觀賞魚養殖技術》編寫從觀賞魚行業對人纔能力需求出發，體現高等職業教育“培養高技能人纔”的特點，力求教學內容實用，選取觀賞魚養殖的基本理論知識，並注重實踐操作技能的培養，加大實訓內容的比重。
《觀賞魚養殖技術》適合用於高職高專水產養殖、漁業綜合技術、觀賞漁業等專業的教材，亦可用作社會相關從業人員、技術人員的參考用書。