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本書依據《企業會計準則》，結合財政部2012年發布的《企業產品成本核算制度（征求意見稿）》的近期新精神，在總結長期教學、實訓工作經驗的基礎上編寫，主要介紹了成本會計的核算原理和核算方法，包括成本的含義和分類、產品成本核算的要求和程序、生產要素費用歸集和分配的核算、輔助生產成本的核算、制造費用的核算、生產損失的核算、在產品和產成品成本的核算、產品成本計算方法概述、品種法、分批法、分步法、分類法、定額法、期間費用的核算、標準成本制度、成本報表和成本分析等。通過本課程的學習，學習者可以掌握成本會計的基本理論和核算方法，並具備一定的實際操作技能。
    本書適合普通高等院校和成人高校會計學、財務管理和審計學等專業作為教材使用，也可供一般社會讀者閱讀參考。