本書為衛生部“十一五”規劃教材。全書共分兩篇，14章。基礎篇為第1～8章，技術篇為第9～14章。第1章介紹了實驗動物學的基本概念、發展史和現狀；第2章介紹了實驗動物的遺傳學和微生物學分類及質量控制；第3、4章分別介紹了實驗動物飼養的環境和設施、營養和飼料方面的特點和控制要求；第5章介紹了目前常用實驗動物的習性、解剖結構、生理特點等生物學特性；第6章介紹了科學研究中實驗動物的應用原則和使用方法、常用實驗動物的應用特點、人類疾病動物模型、免疫缺陷動物和遺傳工程動物；第7、8章分別介紹了實驗動物生物安全與實驗動物福利的原理、現狀、評價和控制；第9章介紹了常用實驗動物的捉取保定、性別和年齡鋻別、個體標識、安樂死等一般技術；第lO章介紹了實驗動物繁育的基本技術，以及近交繫和封閉群的繁育技術；第11、12章分別介紹了各種常用的實驗動物給藥技術與采樣技術的操作步驟和要求；第13章介紹了實驗動物的麻醉，以等
