●模塊一分析化學基本知識訓練/1
●任務1分析化學實訓常識/1
●任務2實訓數據記錄與結果處理/7
●任務3分析化學實訓室常用玻璃儀器的認知及
●洗滌方法/13
●任務4常用儀器的基本操作/19
●模塊二分析化學基本技能訓練/25
●實訓1常用化學分析儀器的認識和洗滌/25
●實訓2天平稱量練習（電子分析天平）/26
●實訓3天平稱量練習（電光分析天平）/28
●實訓4容量儀器的校準/31
●實訓5酸、堿標準溶液的配制和滴定練習/33
●模塊三滴定分析實訓/36
●實訓1HCl標準溶液的標定/36
●實訓2NaOH標準溶液的標定/38
●實訓3雙指示劑法測定混合堿含量/39
●實訓4食醋中總酸度的測定/42
●實訓5銨鹽中氮含量的測定（甲醛法）/43
●實訓6水楊酸鈉樣品含量的測定（非水滴定法）/45
●實訓7EDTA標準溶液的配制與標定/48
●部分目錄

本書是全國高職高專化學課程“十三五”規劃教材。本書采用模塊式教學分類方法，把實訓按內容和性質的不同分為五個模塊。主要內容有分析化學基本技能訓練、滴定分析實訓、色譜分析實訓、分光光度法分析實訓和電化學分析實訓。另附有分析化學基本知識訓練、常用分析儀器的使用方法及常用資料和數據彙總。實訓內容具有即學即用的職業特色，並很好地與“化學檢驗工”等相關職業資格證書的實訓考核相匹配。本書主要適於作為高職高專院校化工、輕工、冶金、紡織、食品、環保、生化、材料等專業的教材。