作 者:姜洪文 編
定 價:45
出 版 社:化學工業出版社
出版日期:2022年01月01日
頁 數:284
裝 幀:平裝
ISBN:9787122286536
1. 根據畢業生所從事的檢驗工作的實際情況和企業檢驗崗位工作任務所需技能的要求修訂。2.注重體現新知識、貫徹新標準。書中采用的標準有的已經作廢,為了保持教材內容上的科學性和優選性,本次修訂將已作廢的標準全部用現行標準替換。3.考慮到職業資格考試、化學檢驗工技能大賽和職教高考大綱所需的知識內容,對相關章節內容也進行了適當的修改,以滿足學生考級、參賽和高考的需要。
●第一章緒論/001
第一節分析化學的任務和作用/001
一、分析化學的任務/001
二、分析化學的作用/001
第二節分析方法的分類/002
一、按分析對像的化學屬性分類/002
二、按待測組分的質量分數分類/002
三、按測定原理分類/002
四、按具體要求分類/003
第三節分析化學的發展趨勢/003
第四節學習方法和要求/004
思考題與習題/004
第二章分析基本操作/005
第一節分析天平的使用/005
一、天平的分類、性能和選用/005
二、雙盤天平/007
三、單盤精密天平/012
四、電子天平/014
五、試樣的稱量方法及稱量的準確度/016
第二節滴定分析基本操作/018
一、滴定管/018
二、單標線吸量管和分度吸量管/022
三、容量瓶/024
四、容量儀器的校正/025
第三節重量分析基本操作/029
一、試樣的溶解/029
二、沉澱/029
三、過濾和洗滌/030
四、干燥和灼燒/033
思考題與習題/035
第三章實驗室管理、安全與標準化/036
第一節實驗室管理/036
一、實驗室的功能/036
二、實驗室的分類/037
三、實驗室管理/037
第二節實驗室安全與防護/039
一、實驗室潛藏的危險因素/040
二、實驗室的防火、防爆與滅火/040
三、常見化學毒物的中毒和急救方法/044
四、實驗室廢棄物的處理/047
五、實驗室常用電氣設備及安全用電/048
六、氣瓶的安全使用/051
七、實驗室外傷的救治/055
第三節標準與標準化/056
一、標準/056
二、標準化/058
思考題與習題/060
第四章定量分析概論/061
第一節滴定分析法概述/061
一、滴定分析法的特點/061
二、滴定分析法對化學反應的要求/062
三、滴定分析法的分類/062
四、滴定的主要方式/062
第二節誤差與偏差/063
一、誤差的分類及產生原因/063
二、誤差表示方法/064
三、提高分析結果準確度的方法/067
第三節標準溶液/068
一、標準溶液的配制/068
二、標準溶液的濃度/069
三、滴定分析的誤差/070
第四節滴定分析中的計算/072
一、計算原則/072
二、計算示例/072
第五節分析數據的處理/076
一、有效數字和運算規則/076
二、分析結果的數據處理/078
三、計算示例/081
思考題與習題/082
第五章酸堿滴定法/086
第一節方法簡介/086
第二節酸堿緩衝溶液/087
一、酸堿緩衝溶液及其組成/087
二、緩衝作用的原理及pH的計算/087
三、緩衝容量和緩衝範圍/089
四、緩衝溶液的選擇和配制/090
第三節酸堿指示劑/091
一、酸堿指示劑的作用原理/091
二、指示劑的變色範圍/092
三、影響指示劑變色範圍的因素/093
四、混合指示劑/094
第四節酸堿滴定曲線及指示劑的選擇/095
一、強堿滴定強酸/096
二、強堿滴定弱酸/098
酸、混合堿的滴定/100
第五節酸堿標準溶液的配制和標定/102
一、NaOH標準溶液的配制和標定/102
二、HCl標準溶液的配制和標定/103
第六節酸堿滴定法的應用及計算示例/104
一、酸堿滴定法的應用/104
二、酸堿滴定法計算示例/104
第七節非水溶液中的酸堿滴定/106
一、溶劑的拉平效應和區分效應/106
二、溶劑的種類及其選擇/107
三、標準溶液和化學計量點的檢測/108
四、非水溶液中酸堿滴定的應用/109
思考題與習題/110
第六章配位滴定法/112
第一節方法簡介/112
第二節EDTA及其配合物/113
一、EDTA的結構及性質/113
二、EDTA與金屬離子的配位特點/114
第三節配合物在水溶液中的離解平衡/115
一、配合物的穩定常數/115
二、影響配位平衡的主要因素和條件穩定常數/117
第四節配位滴定的基本原理/119
一、滴定曲線/119
二、影響滴定突躍大小的主要因素/121
三、配位滴定的優選允許酸度和酸效應曲線/122
第五節金屬指示劑/123
一、金屬指示劑的作用原理/123
二、金屬指示劑應具備的條件/124
三、金屬指示劑的理論變色點與使用中存在的問題/124
四、常用金屬指示劑/125
第六節提高配位滴定選擇性的方法/126
一、控制溶液的酸度/127
二、使用掩蔽劑/127
三、利用化學分離/129
四、選用其他配位劑滴定/129
第七節配位滴定的方式和計算示例/129
一、配位滴定方式/129
二、配位滴定法的計算/131
思考題與習題/132
第七章沉澱滴定法/135
第一節方法簡介/135
第二節莫爾法——鉻酸鉀指示劑法/136
一、原理/136
二、滴定條件及應用範圍/136
第三節佛爾哈德法——鐵銨礬指示劑法/137
一、原理/137
二、反應條件及應用範圍/138
第四節法揚司法——吸附指示劑法/139
一、原理/139
二、反應條件及應用範圍/139
第五節沉澱滴定的應用及計算示例/141
一、應用實例/141
二、計算示例/142
思考題與習題/143
第八章氧化還原滴定法/145
第一節方法簡介/145
一、氧化還原滴定法的特點/145
二、氧化還原滴定法的分類及應用範圍/145
第二節氧化還原滴定曲線及指示劑/146
一、氧化還原滴定曲線/146
二、氧化還原滴定中的指示劑/148
第三節高錳酸鉀法/150
一、概述/150
二、標準溶液/150
三、高錳酸鉀法應用實例/152
第四節重鉻酸鉀法/153
一、概述/153
二、標準溶液/153
三、重鉻酸鉀法應用實例/154
第五節碘量法/155
一、概述/155
二、反應及滴定條件/156
三、標準溶液/157
四、碘量法應用實例/158
第六節其他氧化還原滴定法/159
一、溴酸鉀法/159
二、鈰量法/160
第七節氧化還原滴定的計算/161
思考題與習題/163
第九章重量分析法/166
第一節方法簡介/166
一、重量分析法的特點及分類/166
二、試樣稱取量的估算/167
三、重量分析對沉澱的要求/167
第二節影響沉澱接近的因素/168
一、同離子效應/169
二、鹽效應/169
三、酸效應/169
四、配位效應/170
五、其他影響因素/171
第三節影響沉澱純度的因素/171
一、沉澱類型/171
二、沉澱的形成過程/172
三、沉澱的純度/173
第四節沉澱的條件/176
一、晶形沉澱的沉澱條件/176
二、無定形沉澱的沉澱條件/176
三、均勻沉澱法/177
四、沉澱劑的選擇/177
第五節重量分析結果的計算/179
一、換算因數/179
二、計算示例/179
思考題與習題/181
第十章定量化學分析中常用的分離方法/183
第一節方法簡介/183
一、定量分離的任務/183
二、分離方法的分類/183
三、回收率/184
第二節沉澱分離法/184
一、常量組分的分離/184
二、微量組分的分離/188
第三節溶劑萃取分離法/189
一、溶劑萃取分離的基本原理/189
二、萃取體繫和萃取劑/191
三、萃取溶劑的選擇和萃取分離的應用/192
第四節離子交換分離法/193
一、離子交換樹脂的種類/193
二、離子交換樹脂的結構和性質/194
三、離子交換分離操作和應用/196
第五節色譜分離法/198
一、柱色譜法/198
二、紙色譜法/199
三、薄層色譜法/200
第六節蒸餾與揮發分離法/203
思考題與習題/204
第十一章試樣分析的一般步驟/206
第一節試樣的采取與固體試樣的制備/206
一、采樣原則/206
二、液體試樣的采取/207
三、氣體試樣的采取/207
四、固體試樣的采取/208
五、固體試樣的制備/209
第二節分析方法的選擇/211
一、分析方法選擇的必要性/211
二、分析方法選擇的基本原則/211
思考題與習題/212
第十二章儀器分析基礎/213
第一節電化學分析/213
一、電化學分析法簡介/213
二、電位分析法/214
三、電導分析法/220
第二節分光光度分析/223
一、分光光度分析法簡介/223
二、吸收曲線/224
三、光吸收定律/225
四、顯色與測量條件的選擇/227
五、分光光度計/230
六、定量方法/232
第三節氣相色譜分析/235
一、氣相色譜法簡介/235
二、氣相色譜基本理論/239
三、氣相色譜分析操作條件的選擇/242
四、定性和定量方法/245
思考題與習題/250
附錄/252
附錄一弱酸和弱堿的離解常數(25℃)/252
附錄二金屬離子與氨羧配位劑配合物的形成常數(18~25℃,I=0.1)/254
附錄三常用的緩衝溶液/254
附錄四常用酸堿溶液的相對密度和濃度/256
附錄五常用標準溶液保存期限/256
附錄六在t℃時不同濃度溶液的體積校正值(1000mL溶液由t℃換算為20℃時的校正值/mL)/256
附錄七氧化還原電對的標準電位及條件電位/257
附錄八難溶化合物的溶度積(18~25℃)/259
附錄九常見化合物的摩爾質量/261
附錄十原子量表/264
附錄十一物質在熱導檢測器上的相對響應值和相對校正因子/265
附錄十二物質在氫火焰檢測器上的相對質量響應值和相對質量校正因子/268
參考文獻/270
本書共十二章,內容包括緒論,分析基本操作,實驗室管理、安全與標準化,定量分析概論,酸堿滴定法,配位滴定法,沉澱滴定法,氧化還原滴定法,重量分析法,定量化學分析中常用的分離方法,試樣分析的一般步驟和儀器分析基礎。書末附有常用的數據表。
本次修訂保持了第三版突出實用性的特點,同時結合職業資格考試及化學檢驗工技能大賽所需的知識內容,對實驗室管理、安全與標準化作了較繫統的論述,並根據現行標準對相關內容進行了更新,使教材內容保持科學性和優選性。
本書內容深入淺出,具體實用,淡化理論,注重實踐,並配有《分析化學實驗》和《分析化學例題與習題》,繫中等職業學校工業分析與檢驗專業教材,也可作為有關專業分析人員考級及從事檢驗分析的技術人員的參考書。