●第1章傳質與分離過程概論111概述1111平衡分離過程1112速率分離過程112質量傳遞原理及方式2121分子擴散2122對流傳質8123相際間的對流傳質813傳質設備簡介11131傳質設備的分類與性能11132典型傳質設備簡介11習題13思考題13符號說明13第2章液體蒸餾1521概述1522雙組分溶液的氣液相平衡16221雙組分理想物繫的氣液相平衡16222雙組分非理想物繫的氣液相平衡1923單級蒸餾過程22231平衡蒸餾22232簡單蒸餾2324精餾連續多級蒸餾過程25241精餾原理25242精餾操作流程26243理論板的概念與塔板效率26244物料衡算與操作線方程28245進料熱狀況的影響與q線方程3125雙組分連續精餾的設計型計算35251進料熱狀況參數q值的選定35252回流比的影響及選擇36253理論板數的計算38254幾種特殊情況理論板數的計算4426雙組分連續精餾的操作型計算48261精餾塔操作分析48262精餾塔的溫度分布和靈敏板50263連續精餾裝置的熱量衡算與節能討論5127雙組分間歇精餾計算54271回流比保持恆定的間歇精餾55272餾出液組成保持恆定的間歇精餾5628多組分精餾概述58281多組分精餾流程的選擇58282多組分物繫的氣液相平衡59283多組分精餾的關鍵組分概念及物料衡算63284最小回流比67285簡捷法確定理論板數6729特殊精餾68291恆沸精餾68292萃取精餾69293反應精餾71294鹽效應精餾72295分子蒸餾72閱讀資料75習題78思考題81符號說明82第3章氣體吸收8331概述83３１1吸收基本原理83312吸收操作分類83313吸收與解吸84314吸收劑的選擇8432氣液相平衡84321平衡溶解度85322亨利定律（Henry Law）85323氣液相平衡關繫在吸收過程中的應用8833吸收過程的速率方程89331膜吸收速率方程89332總吸收速率方程9034填料塔中低濃度氣體吸收過程計算93341物料衡算與操作線方程94342填料層高度的計算95343填料吸收塔的設計型計算101344填料吸收塔的操作型計算10635吸收繫數107351吸收繫數的測定107352吸收繫數的經驗公式108353吸收繫數的特征數關聯式10936其他吸收過程111361高濃度氣體吸收111362化學吸收113363非等溫吸收115閱讀資料116習題119思考題122符號說明122第4章塔式氣液傳質設備12341板式塔123411塔板類型及結構特點123412板式塔的流體力學性能128413板式塔的工藝結構設計及流體力學驗算13042填料塔148421填料的特性參數及主要類型148422填料塔的流體力學特性151423填料塔的工藝結構設計154424填料塔的附屬結構15743塔的布置與管線設計161431塔的布置原則161432塔的管口方位設計原則162433塔的管線設計原則162閱讀資料國產大型塔器技術簡介163習題166思考題167符號說明167第5章液液萃取16951概述169511液液萃取原理169512工業萃取流程170513萃取過程的經濟性17052液液相平衡原理171521三角形相圖表示法171522液液相平衡關繫171523杠杆規則17453液液萃取過程計算176531單級萃取的計算177532多級錯流萃取的計算181533多級逆流萃取的計算185534微分接觸逆流萃取的計算19354液液萃取設備195541萃取設備主要類型196542液液傳質設備的流體流動與傳質特性200543萃取設備的選擇20255萃取過程的新進展202551超臨界萃取202552反膠束萃取203553雙水相萃取203閱讀資料芳烴抽提技術簡介204習題206思考題208符號說明208第6章固體干燥21061概述210611固體去濕方法和干燥過程210612干燥的傳質傳熱基本原理211613干燥操作分類21262干燥靜力學214621濕空氣性質214622濕空氣的濕焓圖及應用218623濕空氣通過干燥器的狀態變化221624濕物料性質221625水分在氣固兩相間的平衡含量表示法22263干燥過程的物料衡算與熱量衡算223631物料衡算224632熱量衡算224633干燥繫統的熱效率22564干燥動力學與干燥時間228641干燥動力學228642恆定干燥條件下干燥時間的計算23365干燥器234651干燥器的主要型式234652干燥器設計原則與舉例238閱讀資料氯氣干燥填料塔爆炸事故244習題245思考題247符號說明247第7章膜分離技術24871概述248711膜分離技術發展簡介248712各種膜分離過程簡介249713典型膜分離設備簡介25372反滲透258721反滲透過程原理及操作258722反滲透的應用26073超濾和微濾263731過程原理263732過程與操作265733應用簡介26574電滲析267741電滲析原理267742離子交換膜及其性質268743電滲析設備與操作269744電滲析的應用27175其他膜過程272751氣體膜分離272752滲透汽化276753液膜分離技術279754膜蒸餾282755膜反應器284閱讀資料嵊山500噸/日反滲透海水淡化示範工程286思考題288符號說明289第8章其他29081結晶290811結晶的基本概念290812相平衡與溶解度291813結晶動力學簡介293814結晶過程的計算294815工業結晶方法與設備29782吸附301821吸附現像及其工業應用301822吸附平衡與吸附速率305823工業吸附方法與設備30883離子交換312831離子交換原理與離子交換劑312832離子交換平衡與交換速率319833離子交換工業流程及設備321閱讀資料326思考題329符號說明329參考文獻331上冊第1章流體流動原理及應用第2章流體輸送機械第3章固體顆粒流體力學基礎與機械分離第4章傳熱原理及應用第5章蒸發第6章液體攪拌

    全書共十四章，分上、下兩冊出版。上冊以流體流動原理及應用、流體輸送機械、固體顆粒流體力學基礎與機械分離、傳熱原理及應用、蒸發及液體攪拌為重點；下冊包括傳質與分離過程概論、液體蒸餾、氣體吸收、塔式氣液傳質設備、液液萃取、固體干燥、膜分離技術及其他（結晶、吸附及離子交換）。每章章末均配有閱讀資料、習題及思考題。    本書力求在關注學科很新發展動態，並結合我校科研特色的基礎上操作基本概念及原理進行深入淺出的論述，同時著力突出培養工程能力的方法論,可作為高等院校相關專業的教材使用，也可供有關部門從事科研、設計和生產的技術人員參考。

王曉紅 著