●緒論
課程思政案例
第一章 植物的水分代謝
第一節 水在植物生命活動中的重要性
第二節 植物對水分的吸收
第三節 植物的蒸騰作用
第四節 水分在植物體內的運輸
第五節 水分平衡與合理灌溉
內容小結
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第二章 植物的礦質與氮素營養
第一節 植物所需素
第二節 植物細胞素的吸收
第三節 植物吸素的特點和過程
第四節&emsp素在植物體內的運輸與分布
第五節 植物對氮、磷、硫的同化
第六節 合理施肥的生理基礎
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第三章 植物的光合作用
第一節 光合作用的概念和意義
第二節 葉綠體和光合色素
第三節 光合作用機理
第四節 光呼吸
第五節 光合作用的產物
第六節 影響光合作用的因素
第七節 C3植物、C4植物和CAM植物的光合特性比較
第八節 光合作用與作物產量
內容小結
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第四章 植物的呼吸作用
第一節 呼吸作用的概念和意義
第二節 植物呼吸作用的代謝途徑
第三節 植物呼吸作用的調節
第四節 影響植物呼吸作用的因素
第五節 呼吸作用與農業生產
內容小結
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第五章 植物體內有機物的運輸與分配
第一節 植物體內有機物運輸的概況
第二節 有機物運輸的機理
第三節 有機物的配置與分配
第四節 有機物運輸與分配的調控
內容小結
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第六章 植物的細胞信號轉導
第一節 信號與受體
第二節 信號跨膜轉導
第三節 胞內信號繫統
第四節 蛋白質可逆磷酸化
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第七章 植物的生長物質
第一節 生長素類
第二節 赤霉素類
第三節 細胞分裂素類
第四節 脫落酸
第五節 乙烯
第六節 油菜素甾醇
第七節 其他生長物質和生長抑制劑
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第八章 植物的生長生理
第一節 生長、分化和發育的概念
第二節 細胞的生長分化
第三節 種子的萌發
第四節 環境條件對植物生長的影響
第五節 光形態建成
第六節 植物生長的相關性
第七節 植物生長的周期性
第八節 植物的運動
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第九章 植物的生殖生理
第一節 植物發育的三個時期
第二節 低溫和花誘導———春化作用
第三節 光周期與花誘導
第四節 花器官形成及性別分化
第五節 授粉受精生理
內容小結
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第十章 植物的成熟和衰老
第一節 種子成熟
第二節 植物的休眠
第三節 果實成熟
第四節 植物的衰老
第五節 植物器官的脫落
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第十一章 植物的逆境生理
第一節 植物逆境生理通論
第二節 植物溫度脅迫生理
第三節 植物水分脅迫生理
第四節 植物鹽脅迫生理
第五節 環境污染與植物抗性
第六節 抗性生理與農業生產
內容小結
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參考文獻

植物生理學是研究植物生命活動規律及其與環境相互關繫的科學，是植物生產類等專業重要的專業基礎課。本教材按照“代謝生理-生長發育-逆境生理”基本框架進行編寫，主要內容包括植物的水分代謝、礦質營養、光合作用、呼吸作用、有機物運輸與分配、細胞信號轉導、植物激素、生長生理、生殖生理、成熟和衰老、逆境生理。本教材在闡明植物生理學基本概念和基本理論的基礎上，既跟蹤學科發展前沿又注重理論聯繫實際，並且為適應新形勢下“課程思政”的教學改革要求，提煉出部分課程思政案例以供參考。本教材除適用於高等院校植物生產類、生物科學類、自然保護與環境生態類、林學類、草學類專業的學生教學外，還可作為相關領域的教學、科研人員及研究生入學考試的參考書。

龔月樺,何龍飛 編