社會救助與社會福利是社會保障、社會工作等本科專業的專業核心課程。重點講述社會救助、社會福利的基本理論和主要實務。教材設置四編。靠前編緒論,介紹課程的基本情況。第二編社會救助:包括社會救助的基本概念、社會救助的產生和發展、貧困問題與社會發展、社會救助的主體與對像、社會救助的政策和法律、大力度優惠生活保障制度、住房醫療教育就業等專項社會救助、臨時社會救助及特困人員供養、災害社會救助。第三編社會福利:包括社會福利的基本概念、社會福利思想與制度、老年人社會福利、婦女兒童社會福利、殘疾人社會福利、公共社會福利等。第四編社會救助社會福利綜合問題:包括福利彩票與福利基金會、慈善組織與志願者、社會福利專業化與社會工作、社會化與社區工作等。